餐厅主打地道的川味火锅,室内装潢古香古色,服务员也身着古代服饰,让人有一种穿越回明清时期的感觉。冰火九宫格老火锅是这里的特色,红辣辣的锅底搭配干冰雾气,让人觉得赏心悦目。火锅食材也比较新鲜。
|
|
巴九门毛肚拼 冰火九宫格老火锅 冰火毛肚拼 老板凳鲜鸭肠 红糖糍粑 鲜鸭血 鹅肠 红油汤底 挑挑滑肉 农家粉丝 手切鲜牛肉 嫩牛肉
搭乘地铁1号线或6号线在【小什子】站下车,步行可至
4.6 分
环境:简约大气,主要是特别干净。我一直认为那些环境差的苍蝇小店,味道只是它们最后的遮羞布而已。服务也特别好,添茶倒水都特别及时,火大了立马过来调小。首先这家店的冰火九宫格设计非常巧妙,现在已经很少见的实木九宫格,配上干冰,真正的冰火两重天。万丈红尘牛肉也是连在一起的,也是一米二长,牛肉鲜嫩可口,沾干海椒面很香。好久没吃到过这么嫩的牛肉了!总体好评,是解放碑环境与口味都绝佳的一家...
锅底味道很好,但是菜品真的很咸,嫩肉片味道有的很咸有的就还可以,真不知道是怎么弄的,鎏金牛肉居然也是咸的,还有虾滑,不知道是不是食物不新鲜才弄这么咸
解放碑附近的火锅店都非常火爆,要等很久。我们就搜了一家离酒店比较近的,评价也不错,就溜达着过去了。在门口排队大概等了半个小时左右,终于吃上了饭。
之前跟一个出租车师傅聊天,问他重庆人自己会去吃的火锅,师傅说你们就在路边随便找店去吃吧,味道都不会太差。我们经常去的地方,你们吃不习惯的,太辣了。这家店的口味,应该也是结合外地人口味改良过的,锅底非常香,但不是特别麻特别辣的那种,...
阅读全部