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La cuisson de l'espadon était bien. Le service est mauvais, on nous a annoncé des mise en bouche qu'on n'a jamais eu. Le prix du plat est très cher pour ce qu'il y a dans l'assiette.
Magnifique voyage culinaire: 12 services, d'inspiration japonaise (chef y revenait!). Prix fixe à trois chiffres. On n'y va pas que pour une bouchée.
Amazing. Every plate was decadent. Highly recommend for the experience and the food, check out the garden on the terrasse too!