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怡保比较有名的芽菜鸡沙河粉店,店名中包含三个必点菜。[偷笑] 【鸡】,酱油偏甜的,和我们的白斩鸡不太一样。但吃口还是挺嫩的。 【芽菜】,不是细长型,白白胖胖的,炒的口味也带点甜。 【河粉】,就是普普通通的汤河粉,倒是鸡油饭不错忘记拍照了。 【蒜香鲍鱼菇】,应该就是平菇吧,蒜香的都比较好吃,就是吃后会口干。 还是推荐一试的。
老黄芽菜鸡是怡保第一家创作芽菜鸡的,芽菜鸡在1962年就有了。老黄起初是做粥的,芽菜鸡的发明原本一碗河粉里面有芽菜和鸡肉,很多客人觉得鸡肉很好吃,但是份量不够吃,因此老黄就把它做成一碟鸡,一碟芽菜了。
两个半小时从吉隆坡就为了吃老黄芽菜鸡,一直念念不忘,芽菜和鸡肉有一人份、二人份、三人份,三个人的33马币一份,价钱很公道,胖胖的芽菜蘸上鸡油做的酱料味道极美,鸡肉很嫩,蘸上酱料味道非常鲜美,不愧是ipoh第一名的美食!
心心念念好久!今天总算去总店吃上了!幸福感爆棚! 一人一份河粉,看似平淡无奇的河粉口感一级棒,鲜美无比!配上芽菜欲罢不能! 豆腐,鸡,丸子,都好吃到停不下来…难怪说怡保是马来西亚最好吃的城市~关键不辣适合带父母来~