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这家日料店在万象城的空中花园,太二酸菜鱼这一片,最近又推出午市套餐,价格还挺实惠的,套餐内容48到68不等,对于上班族还是比较可以接受的,套餐品质感觉还是不错的,特别是牛肉饭,非常的好吃,而且这家店的环境真的很不错,特别是吧台看起来很赏心悦目。
与娃在万象城逛街,在炎炎夏日不知道吃什么的时候,在五楼发现了一鳞的身影,门前推荐的日料定食发现非常不错,于是决定就这了。 日料定食不但色泽诱人,而且清爽不油腻,在搭配上也注重营养均衡,不管是做为工作餐、还是简单的一人食都是不错的选择。 手握套餐有着五粒手握、三粒手卷、沙拉、味噌汤、凉面还有甜品,可以说真是太丰富了,重点是手握上的刺身都非常新鲜。倒少许酱油在寿司上,再抹点芥末,入...
『一鳞』 超开心现场看到现场开金枪鱼的活动,特别有仪式感,也是第一次看到我们平常吃的刺身,是怎么样肢解送到我们的餐桌上的。哈哈哈哈哈,肢解这词有点血腥,换料理吧~ 既然今天的鱼这么新鲜,那我们的主题就是金枪鱼啦~ 「金枪鱼+三文鱼刺身拼盘」三文鱼没啥好说的,新鲜肥美,好吃依旧!金枪鱼吃的就开心了,除了厚切的鱼片,还可以用铁勺在鱼骨刮鱼肉吃~像极了冰淇淋的口感!
到底能触发多少隐藏菜单? 宝龙一城天台上这么多家,就数这家最低调了,招牌不明显,也不是网红店,更没有门口大排长队,要不是赶上杀鱼的好日子~~~ 其实室内也有一个门面,不过,和对面的绅海汇比起来真的是小的可怜~ 开鱼宴吸引了好多食客,现切现割的大目金枪鱼,三片¥18,真的也不贵,因为关键是他们家的金枪鱼刺身真的切很厚!三文鱼刺身也是同样的厚, 烤金枪鱼下巴,刚上桌的时候真的其貌不扬,不过,...
万象城空中花园餐厅,一鳞•炉端烧。一鳞一鱼,一味一烧。有幸目睹现场开鱼仪式,手法娴熟,刀光剑影之间,颇有庖丁解牛之感。 金枪鱼刺身新鲜到不能的刺身,口感软软绵绵,入口即化般的顺滑,味道清新爽口。 甘鲷龙鳞烧合着鱼鳞一同在铁板上煎制而成,火候正好,口口脆脆,内里鲜嫩。 [环境]日式风格,空间开阔,暖黄灯光,让人放松自然。有室外位,夏天凉爽惬意,适合约会。
一鳞炉端烧 万象城5楼天台处 能亲眼所见一整条金枪鱼开膛破肚做成食材端上桌的,怕是只有这家一鳞炉端烧了吧。 烧鸟的升级plus,一向延续日系风格。有吧台,有普通座位,也有私密性包厢。 金枪鱼切完后和厚切三文鱼片一起做成刺身呈现在客人的桌上。 带骨头的金枪鱼肉可以用勺子把肉一点点挖出来,加上现磨芥末和酱油,口感绵密就和在吃冰淇淋一样。 而厚切三文鱼每片都有一个指头那么厚,一口只叫人爽到无...