徐记酸菜鱼(古云杉小区店)是当地小有名气的一家餐厅,招牌酸菜鱼是活鱼现杀,采用秘制烹调鲜香味重,肉质嫩滑细腻,搭配素淡的豆腐,相得益彰。
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5.0 分
好吃,味正,突出酸,辣味,还有其它特色菜品,炸乳扇,炸乳饼,金丝玉米等都很好吃,经常去吃,老吃客了,
这家鱼的味道真不错!我们经常去吃,现在新店地址在古云杉花园小区商铺,四十米道联通大楼往西50米,环境比老店更好,还是原来那个味道,亲们去尝尝吧,不要错过哦。
味道不错,一家三口点了个小锅,另加一个凉菜和白菜豆腐汤,没吃完。和正宗的四川酸菜鱼有出入,味道确实不错,希望卖家卖相在好点。
徐记酸菜鱼真是太正了,酸辣口味,辣椒比较辣比较重口味。浓郁的酸辣味让人口水直流,一个小锅的鱼足够吃,鱼不是很多,土豆切得很大,上面撒了一层薄荷叶,很有云南特色。很接近四川的口味。
由于我们住在了七星街,很想吃酸菜鱼,于是就徒步走过去,大概15分钟的路程。店铺竟然是一家老店,里面挂着丽江著名餐饮的招牌。酸菜鱼尽管有些微辣却味道不错,整个饭店是一个一楼大厅。