蒋家桥饺面店是扬州的老字号,饺面、虾籽馄饨、鲜肉锅贴是主打招牌早餐小吃,锅贴很脆很香,要是打包带走,回家在锅上再炸一下依然很好吃,不会变味。虾籽馄饨很有味儿,皮薄馅大,还能嚼到嘎嘣脆的虾籽。
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公交
乘坐2路公交车在【广陵医院】站下车,步行前往。
4.4 分
虾籽饺面。
来扬州的第一顿,蒋家桥饺面店,是扬州的老字号,去的是广陵路的那家老店。点了一份7.5元的招牌虾籽饺面,其实就是阳春面配小馄饨,面条刚端上来是比较硬的,泡久了会变软,需要赶紧吃,小馄饨的肉还挺多,汤也很鲜,感觉是撒了胡椒。总体来说,物美价廉。
和同学一起来吃虾饺面的,初到店堂,给人感觉干净整洁,服务员态度热情。也是第一次来吃,绞面上桌来,看汤色以为口感一定很咸吧,等尝了一下,一点不咸,反而要添加盐和胡椒粉,口味很任性化哦!我们从上海赶来的,每人满满的一碗连汤带水的都吃完了,有小时候的味道!