新周记不仅是杭州市知名连锁餐厅,更是知名“排队”餐厅,因其非常地道的杭帮菜,深受各地食客慕名前来品尝。油爆虾、手撕包心菜、铁板鲈鱼、铁板肥牛、XO酱花菜、农家一锅鲜、臭豆腐等等,几乎为桌桌必点菜品。
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乘8、13、59、66、71、119、189、190、195、198、208、216、280、308、315、334、352、801、808、b支3、b支3区间公交车在鼓楼站下车
乘8、13、59、66、71、119、189、190、195、198、208、216、280、308、315、334、352、801、808、b支3、b支3区间公交车在鼓楼站下车
4.5 分
杭州鼓楼附近印象里基本就在鼓楼斜对面上次吃新周记是两年前来杭州的时候啦这次来了之后还是抵挡不住它的诱惑于是就又来了—次吃到了好多上次没吃到的菜(同时又刷了—次杨梅虾球hhh)
去晚了需要等位,味道真的没得说!
鱼杨梅虾球要的小份的,造型好看,味道也不差,里面满满的虾肉,Q弹,外皮酥脆!好吃!
虾肉Q弹,活虾没错了,鱼杨梅球卖相上很吸引人,做出了杨梅的造型,在底盘铺了干冰,很有意境,三鲜手磨豆腐的汤很鲜,豆腐很有韧性,豆腥味不重,但是稍稍偏咸,建议汤里本身有虾在提鲜,就不要放太多鸡精啦,不会很容易腻到口渴
尤其是鱼杨梅虾球和红糖糯米糍及宋嫂鱼羹,特别有杭州风味,而且对于我们北方的人来说,口味很独特,样式很新颖,在北方真的很难见到这种。特别推荐他家。就是环境很一般,但是服务很热情。强烈推荐!
好吃!位置好!臭豆腐绝了,汤的!他那个臭豆腐特别好吃跟一般湖南的那种油炸臭豆腐味不一样,他是汤里面的还有那个青豆,而且还有几个肉丸子可以配米饭吃啊,特别下饭就闻着,确实挺丑的胃口,种了,我觉得比绍兴的那种油炸臭豆腐味更好吃,你湖南的那种感觉更干净吧,还是更养生之类的,还真挺好吃。还有他那个荔枝雪鱼欲求也特别特别好吃,你之前吃的那种什么?杨梅桥之类的做法都好吃,还有一个是什么鱼缸晚也...
阅读全部特色湖蟹煲蟹的品质依然不错,里面蟹膏很多,一共两只,品质不错。里面有鸡爪土豆冬瓜还有小虾。但是跟之前比味道稍微淡了,没啥味道。
火爆大头菜这个真的好吃,同事吃了半盘子,口感味道一级棒,很下饭,吃了肉类再吃这个可以调调口味。
试了新品雪鱼杨梅球巨好吃哦~鱼和虾肉混合,外皮炸的酥酥脆脆搭配沙拉酱口味适中芝士焗南瓜香浓的芝士味特别棒并且很有饱腹感