创立于1954年的老字号饼店,在香港很有名气,出品的蛋挞让末代港督彭定康都无法忘怀。这里的蛋挞是不常见的牛油皮,很酥脆,奶味十足,内馅超级Q滑。还有沙翁这种在新式面包店几乎绝迹的传统包点,外表看起来像泡芙,内里绵密柔软,只吃一口就觉得十分美味。
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从港铁香港站C出口出发,步行约7分钟。
4.3 分
泰昌饼家是前港督彭定康吃过后都赞叹不已的蛋挞店,开业已经超过50年。新鲜出炉的蛋挞热辣辣非常好吃,牛油酥皮牛油味香浓,内馅蛋香味浓郁,口感松软香酥,甜而不腻。除了蛋挞,店里的沙翁也是明星出品,外皮炸得很脆,内心绵密柔软,只吃一口就欲罢不能。
我就喜欢吃他们家的蛋挞,每次去香港必吃,都是因为老哥当年推荐,我吃上瘾了。热热的蛋挞,不管当早饭还是下午茶还是饭后甜点,都是妥妥的。奶香浓郁,蛋挞心也不会甜腻,恰到好处。我喜欢这种皮,