餐厅位于酒店4楼,以粤式菜肴和地道点心驰名,选用本地新鲜食材入馔,是新派高端粤菜的典范。餐厅在设计上也是别出心裁,现代化的装饰中处处凸显中国韵味,银箔天花板衬托着璀璨夺目的维港美景,为美好的用餐体验锦上添花。
|
|
4.8 分
龙景轩,全球唯一一家米其林三星的中餐厅,仿佛粤菜的圣殿,此头衔已经足以排除万难慕名前行,万难包括要提前一个月定位,价格昂贵等等。只去过两次,对龙景轩的美味仍旧念念不忘恋恋不舍。 龙带玉梨香,龙景轩的招牌名菜,把弹牙鲜嫩的虾肉釀进去大块头的澳洲带子和香甜好味的士多啤梨之间,沾上玉米粉再炸。入口香而不腻,清新怡人,香甜可口,口感独特,彷如精雕细刻又浑然天成的艺术品。 龙太子蒸饺,一件...
龙景轩位于2中环金融街8号四季酒店4楼,可乘坐地铁东涌线香港站F出口可到达,交通挺方便的。这家店的分午餐和晚餐,营业时间很充足。我第一次来香港就慕名而来想品尝一下这家店的独特风味。这家店的鲍鱼鸡粒酥口味非常赞,鲍鱼做顶里面有鸡肉,上面再浇上鲍汁吃起来非常的清爽。龙太子蒸饺,色香味俱全,里面的虾肉很饱满,咬上一口你就会有一种满足感。这家店的服务也很NICE,服务生英语粤语普通话三语精通,...
当时我想米其林评委肯定是晚上来的,所以13年底晚上又去一次,当时我又想不管怎样至少我算来过了。现在想在此和大家分享我对其几道招牌的感受,可看着前面一致的好评和充分的肯定,我开始怀疑自身的品味以及对味觉的评判能力了。
为什么会去这家呢? 因为这家店在我家,上海,旁边就有一家,经常去。 感觉特别正,上来的菜摆盘都很好,口味也很不错,比上海好吃=。=
价格高的原因是因为这里是全球第一家获得三颗米其林星的中式餐厅,烹饪的菜品很打动吃货的味蕾,装修十分华丽,招牌菜味道很好,每道菜都会提升原原料本身的美味。