位于轩尼诗道协生大厦的生记餐厅,是开业三十几年依然坚持传统烹调方式的港式海鲜餐厅。店主每天采购新鲜海鲜,配以时令蔬菜,制作一道道经典家常菜,如招牌盐焗鸡和椒盐鱿鱼等,令人回味无穷。
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4.6 分
第一次去的时候有点惊喜,店位于一幢旧楼宇的楼上,出了电梯见到他们的奖状,原来是米奇莲餐厅,他们的焗鱼肠和莲藕饼是招牌菜,值得一试。
灣仔歷史最悠久的餐廳之一,上了年紀的服務生态度非常好,感覺非常親切。推薦菜式:古法盐焗雞(生記招牌菜)、枸杓豬潤(熟度剛剛好,非常嫩)和煎藕餅。幾乎是每桌必點。地道的粵菜館,食客多為本地人。