这家店于1948年开张,距今已有近70年的历史了,店内是旧式青绿瓷砖、木枱与木櫈的摆设,仍然保留了一份上世纪的怀旧味道。店如其名,用的都是真材实料,竹蔗汁不添加任何糖分,味道很醇,入口甜而不腻。
|
|
4.3 分
在繁华热闹的中环,有一家小小的旧式凉茶铺—公利真料竹蔗水,自1948年开业以来,装潢出品从不曾改变,周润发,周慧敏等大牌明星政客都是常客,走过路过不要错过这家经典的老字号凉茶铺哦。 店铺位于一栋古旧的唐楼,门面窄小,没有冷气。店里的装潢充满怀旧的味道,贴的是旧式的马赛克,墙上挂着古老的手绘海报,店门口的案台上放着装有竹蔗水和竹蔗汁的冷饮机,另一边放着榨蔗汁机。时间仿佛在这里停止了脚...
今天我们走到香港岛中环荷李活道这边,听说这里有一家年代很久远的卖竹蔗水的店,正好一行人口干舌燥便去看了看。店面不大,刚到店门口便看到一位小伙子正在机器前打着竹蔗汁,空气中都弥漫着植物的清香和竹蔗的甘甜。我们都迫不及待想要饱饮一番。如果想要喝个够,建议直接买一瓶,一杯太少了。竹蔗汁入口清甜,可能是因为纯植物的原料,虽甜却不腻。这里的龟苓膏也是别有一番风味,口感十分Q滑,带有一股淡...
公利真料竹蔗水,已经是 香港 硕果仅存的一家现榨甘蔗汁店,这样传统的工艺制作出来的甘蔗水,味道和其他是完全不同的~不过我觉得有浓浓的红糖水的感觉
就在出了文武 庙的荷里活道上,一路前行,一个简单朴实的小铺,一边是榨汁机,一边是茶碗,这也是 香港的街头特色。去火平性的竹蔗汁、龟苓膏、中草药茶等一字用青花瓷碗铺开,口干之 际,只需就碗一仰而尽,很是过瘾。这家的甘蔗水料很足,但个人感觉味道过甜,冰冻的 几口灌下去,不巧又闹起了肚子。
无数攻略推荐在中西区街道转的口渴时,一定要品尝一下公利真料竹蔗水。就在出了文武
庙的荷里活道上,一路前行,一个简单朴实的小铺,一边是榨汁机,一边是茶碗,这也是
香港的街头特色。去火平性的竹蔗汁、龟苓膏、中草药茶等一字用青花瓷碗铺开,口干之
际,只需就碗一仰而尽,很是过瘾。这家的甘蔗水料很足,但个人感觉味道过甜,冰冻的
几口灌下去,不巧又闹起了肚子。
公利真料竹蔗水,是 香港 硕果仅存的一家现榨甘蔗汁店。通过传统的工艺制作出来的招牌甘蔗水,不添加糖粉,入口清甜而不腻。价格为13港元1杯,35元一瓶。个人觉得好喝又解渴,推荐尝试。
饮料:公利真料竹蔗水(中环店) (推荐指数:★★★★★)
中环苏豪荷李活道60号地下(近卑利街)
中环我觉得除了是个拍照的好地方,更是吃货的好地方,包包去了好多次还是没吃完那些经典美食!每次都是只能挑选品尝一两家,这次特意找这家网上大赞的竹蔗水——公利真料竹蔗水。
我们买了瓶装的,38元一瓶,方便逛街拿着喝。确实真料,有遮汁的清甜,不像内地有的地方是渗水的。
阅读全部在中环散步累了,来一杯纯天然的清甜蔗汁,有范儿又美味。现在还在湾仔开了新店,蔗汁真材实料,无水或加糖,另外还有蔗汁糕,质感类似仔糕,很好吃哦。图|去哪儿攻略用户@彼岸之澄地址: 香港中环荷李活道60号
推荐菜:酸梅汤、蔗汁膏、竹蔗水、 龟苓膏、鸡骨草、凉茶、五花茶
这点在上环那边,在马路路边,上面招牌非常大,儿子身边也有几张桌子,可以坐下来堂吃哦,竹蔗水可以买,一杯一杯或者一瓶一瓶的,味道非常不错,变成了清热解火。