华乐是本地很受欢迎的粤菜馆之一,设于酒店主楼座的二楼,设计富现代感的餐室非特别豪华却讨人欢喜。原籍广州的大厨于香港学艺,餐单提供种类繁多的广东菜,无论是宴席菜式如鲍鱼燕窝,海鲜菜式如蒸海鱼,或是别具风味的煲仔菜、广东烧味和家常菜式,都让你品尝到正宗的粤菜口味。
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4.4 分
❶ 鮮蝦腐皮卷 腐皮是真的薄脆 吃出了乾炸响鈴的味道 蝦肉鮮彈又扎實 ❷ 焗菠蘿叉燒包 很久沒吃到酥酥的菠蘿包啦 甜甜的醬汁濃稠的叉燒餡 完全不輸以這個成名的添好運 ❸ 鮮蝦腸粉 又是喜歡的鮮蝦 腸粉出品白淨嫩滑 有香噴噴的米漿味 ❹ 水晶鮮蝦餃 ❺ 力康蛋撻仔 個頭比較迷你 但是酥皮很精緻 每一層酥皮都很到位 一點不粘乎 蛋羹非常的甜嫩 ❻ 茉莉香片茶 茉莉的清香特別好聞 無限量續茶
出品很朴实 完全没有多加一些鲍鱼松露之类的高级食材 但就是很地道的味道 最抓心了! 整整吃了两轮15盘 ❶ 豉汁蒸排骨 ❷ 酥炸海鮮芋角 炸的很酥 馅料饱满 芋泥太喜欢 ❸ 蟹子蒸燒賣 ❹ 辣椒蟹肉春捲 咔嚓咬一口脆皮 满满的辣椒螃蟹超满足 ❺ XO醬蘿蔔糕 萝卜糕很软糯 酱不会过咸过重 炒的特别香 还有一点特别喜欢 点心可以按人数上 再也不用担心有些点心 一份的个数很尴尬的问题了
一走进去就是很大气的装修,很高端。也是那种中式的感觉。小笼包没有虾饺好吃,当然这个是我个人的口味,他们里面的粤式点心做得真的和香港吃的味道是一样的
Wah Lok中文叫啥?反正看到满墙的得奖,吃着吃着就忘记手机验毒了,不过名气大菜色感觉一般。粤菜馆的服务还是到位的,一直倒水换盘子,最好吃的是一款酿茄子,其余点心类烧味类菜肴一律都忘记了[凋谢]。价格不菲,如果没有老板赞助了150新币的礼券,我们肯定吃的超支了。[亲亲]