生意颇为火爆的闽菜馆,菜品地道正宗
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4.2 分
菜单上叫盐水鸭,其实就是姜母鸭,姜味很浓,味道不错,价格也比较合理,这个饭店是当地人喜欢光顾的大众“食堂”饭店,朋友小聚或是不想做饭的单人,都可以在这里找到适合自己的菜肴
又来吃鸭了,不过这次吃的是盐焗鸭,店里的盐焗鸭和盅汤都是早就做好在灶上煨着的,随点随吃。鸭肉煮的酥烂,一扯就下来,咸香的滋味也渗入了鸭肉每一寸,想必咬碎那鸭骨头,里面也是咸香的,所以很下饭。 看到菜单上的价格已经涨价了,一只鸭子90元。 鸭子整只卖,2~3个人的量,再点一道蔬菜就好了。菜单上没有具体的菜品,全凭服务员报出今天后厨有的蔬菜,点了份炒空心菜,18元,不知道是不是用了当地特有...
建来发的味道是地道的闽南菜特色,最早在百源路,一家很破的店面起家,招牌是盐烧鸭,后来生意越做越大,现在搬到南郡新街了,环境大大改观,生意还是很好,味道也赞,里面的蛏炒蛋也不错。