书生面馆位于昭明书院旁边,店里的格局是老式的江南店铺,木桌、长条板凳,布置的挺有古朴的韵味。 走近这家店,就能闻到一股扑面而来的羊肉香味,招牌是红烧羊肉面,汤头飘着油花,羊肉炖煮的时间把握的很好,羊肉微辣,浓郁厚味,酥得有种入口即化的感觉。因为每晚面的份量不大,但一般人都能吃到满足。
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餐厅位于古镇内,建议步行前往。
4.3 分
羊肉面价钱小贵,最贵的要60元一碗,是马云吃过的那种带羊蹄的,最便宜的也要30元一碗,碗看着挺大,其实也就是六分满,我要了2碗38元的羊肉面,羊肉的味道确实很好,酥烂软糯,量也大,面条和羊汤搭配,味道刚刚好,也算对得起这个价钱。
羊肉面很好吃,里面的羊肉也很多,煮的很烂,很入味,最贵的羊肉面是马云吃过的,60元一碗,碗也不是很大,但是里面有羊蹄,。
从上海出发抵达乌镇的第一天,选择在书生面馆吃午饭。羊肉炖得酥而且入味,浸润着汤汁的面条也很美味,唯一美中不足的就是羊蹄啃起来有点费力。
原来以为只有北方汉子才喜欢吃羊肉,因为羊肉的火气适合北方汉子的大口吃肉大口喝酒,没想到江南到了秋冬也这么喜欢吃羊肉,只是相对温婉,名字也文雅了许多