厦门不可错过的美式牛扒,由经验丰富的美国厨师团队提供最正宗、地道的牛扒。餐厅环境大气沉稳,美式风格浓郁。T骨牛排外焦里嫩,好吃得让人连骨头都不想放过;肉眼牛排,软硬程度刚刚好,一口咬下去满嘴的肉汁,让人感觉超满足;芝士蛋糕、芝士焗土豆也很赞。
|
|
4.6 分
牛扒味道不错,份量亦足,但稍稍带硬焦。三文鱼制作不错,但肉质略有陈味。不过服务态度良好。餐厅氛围不错哦。可惜没有见到想象中的那位大厨
[cp]到了堪比王品的狼群斯,经典的美式顶级安格斯,五分熟最佳,血红的血水,口感上的滋养,牛肉的纯口味,美式经典经典之风,至今嘴巴还在回味昨日,甜品布朗尼也是厚实有度。环境上经典的美式西餐厅,厦门美式牛扒皇,牛扒的原汁原味,无需腌制。
狼群斯美式牛扒皇,英格兰香草蚬汤,里面去壳的蚬肉不少,海鲜味十足。不过整体上个人觉得稍微咸了点,不过面包配这汤倒是不错。安格斯肉眼扒,总共切成六块左右,店员帮忙分好放到每个人盘子里。味道不错。还点了焗烤西兰花和焗烤土豆,配合着这些吃,整个用餐就很棒了。总的来说,体验还是不错的。
肉是很新鲜的!大厨还时不时出来问好。服务和环境都很不错。牛肉不错,羊肉味稍有些重。甜品我点的是香蕉焦糖布丁,很有意思、最底层是好时巧克力酱~热热的,显然是现做的。吃起来很有层次感、像是cheesecake ~ 香草汤真的不错
美式牛扒粗犷大气,与法餐牛排的精致截然不同:少了花样的摆盘以及复杂香料特制的调味汁相佐,却更适合肉食者大口吃肉的无忌惮。况且牛肉出众的品质以及质朴却精准的调味,同样使人欲罢不能。