蔣有記的门面不大,上下两层的座位人头攒动,排队的食客常常从店内一直排到店外。蔣有記的牛肉锅贴、牛肉汤是秦淮八绝之一,金色的牛肉锅贴外面酥脆,里面有汁水,微甜,牛肉汤鲜美,此外馅大皮薄的牛肉馄饨也很赞。
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牛肉锅贴 牛肉馄饨 桂花甜酒酿 牛肉粉丝 麻辣牛肠 牛肉汤 酸梅汤 牛杂汤 小笼包 牛杂面
地铁
乘坐地铁3号线至【武定门站】2号口,步行950米可达;
公交
乘坐46路至【箍桶巷站】,步行527米可达;
乘坐2路至【中华门城堡站】,步行829米可达;
乘坐26路至【琵琶巷站】,步行786米可达;
乘坐44路至【中华路·瞻园路站】,步行1.3公里可达。
4.4 分
蒋有记来老门东了~ 看到了网红店蒋有记 我去的时候人还不是很多 锅贴10元一份5个 我买了10个 怕五个不够不想排队了 这家的牛肉锅贴很好吃 比早上吃的还要好吃 汤汁多 陷多 带一点甜味 咬上一口简直满足 想吃桂花糕来着人太多了 旁边的鸡鸣汤包也有人排队 不过对汤包不是很感冒 留着肚子去吃很火的蟹黄汤包
店铺门口就闻到浓浓的牛肉味,点了两份锅贴牛杂粉丝,店里面人很多,排队也多,但是速度比较快,锅贴都是现包现做,牛杂很嫩,一点也不老。
老字号小吃店。 牛肉锅贴、牛肉面、牛肉馄饨等等御牛肉相关的小吃这里都能吃得到。 老门东这边人气最火爆的就是隔壁的小郑和这家了。 店里坐得满满当当。 服务等同于没服务,但小吃也没办法。 牛肉锅贴10元一份,酸梅汤5元一杯。 价格都很实惠。牛肉锅贴还不错,有汁水,肉馅紧实。 酸梅汤解渴还不错。
我也是吃货一枚,所以每到一个地方旅游,品尝当地美食是必不可少的,早就从各种攻略上看到蒋有记的介绍,神交已久,正好赶上饭点就来到了老门东的蒋有记,地方不大,是个二层小楼,点了锅贴和馄饨,都是牛肉馅的,味道真是没话说,名不虚传,不枉我跟着百度地图七拐八绕找了半天,锅贴一口咬下去有浓郁的汤汁喷出来,带有淡淡的甜味,馄饨薄皮大馅,价格也公道,来南京的小伙伴必须来尝尝哦
蒋有记 坐落在老东门小巷里,旁边是蓝老大。特色是牛肉锅贴。排队人超多,特别后悔只买了半份,一份是20元,10个。 一开始闻到豆香,感觉不太好,没敢多买。可是,真正吃的时候,完全颠覆了,一点油腻的味道都没有!外层焦脆,内层馅里柔软中带有牛肉特有的弹性。牛肉香气浓郁,不腥不硬,还有超多汁水,咬一口皮的香脆,牛肉的咸香一起冲击味蕾,简直不能再好吃了!
1922年,创始人蒋有才创立了“蒋有记”,蒋家三代人在风雨中辗转,最终蒋家后人蒋玉友从他人手中拿回了蒋有记。风风雨雨近百年,几易其主,但不变的始终是那个老味道。蒋有记最大的特色是牛肉锅贴,秦淮八绝之一。
专门到老门东去拔草三家老店,可给我的感觉不值。锅贴不是才出锅的,虽然不凉,但也不脆了。牛杂汤就是一碗胡椒味很重的清汤,几块不知是什么的东西基本咬不动,要15元。
带朋友来逛老门东,朋友继续逛,我先来排队,这叫不浪费时间啊,谁叫这家一直都是排队状态呢。不过就要吃当地来也会来吃的小吃才好。牛肉粉丝汤和锅贴都属必点。夏天就可以再来一份冰的酒酿。
为了蒋有记特地找去了老门东,中华门城堡下来跟着导航走了10分钟,感觉有点绕,不过总算顺利找到,蒋有记和其他美食店在一条小巷子里,旁边就是蓝老大和小郑酥烧饼,人很多。 直接买单后会给收银单和牌子,收银单给1楼取餐的窗口,好了会叫号凭牌子去拿东西的。小店还有2楼,不过为了取餐方便还是坐在了一楼,点了招牌的牛肉锅贴和牛肉馄饨,馄饨上来挺快的,锅贴现做的要等几锅。 牛肉馄饨,个头不大,有点像...
9元/份/5只,个大,外表金黄酥脆,里料馅多汁足,对于已经呈饥饿状态的我们,咬一口瞬间满足感暴增,好吃不腻,实在不行的话可以来一份混沌,解腻。 特色:牛肉混沌★★★ 满满一大碗,量足价格实惠,15元/碗。 特色:牛肉炒饭★★★★ 朋友对炒饭情有独钟,对此赞不绝口,个人觉得也很不错,真材实料牛肉丁很好吃,小贵26元/份。