蔣有記的门面不大,上下两层的座位人头攒动,排队的食客常常从店内一直排到店外。蔣有記的牛肉锅贴、牛肉汤是秦淮八绝之一,金色的牛肉锅贴外面酥脆,里面有汁水,微甜,牛肉汤鲜美,此外馅大皮薄的牛肉馄饨也很赞。
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牛肉锅贴 牛肉馄饨 桂花甜酒酿 牛肉粉丝 麻辣牛肠 牛肉汤 酸梅汤 牛杂汤 小笼包 牛杂面
地铁
乘坐地铁3号线至【武定门站】2号口,步行950米可达;
公交
乘坐46路至【箍桶巷站】,步行527米可达;
乘坐2路至【中华门城堡站】,步行829米可达;
乘坐26路至【琵琶巷站】,步行786米可达;
乘坐44路至【中华路·瞻园路站】,步行1.3公里可达。
4.4 分
【口味】 到老门东经常会去蒋有记来份牛肉锅贴,正常情况下还是不错滴!黄灿灿的,看了就很有食欲。咬一口,底部脆脆的,包裹着牛肉沫,香!不过,不能吃多,油大! 【环境】 门面很小,不过楼上有座。寸土寸金的地方,可以理解。 【服务】 哈哈,吃的是口味~
一家南京的老字号,最好吃的就是他家外表金黄,肉馅鲜美多汁,再配一碗牛肉粉丝汤,来两滴辣油,满满的,夏天再一杯冰镇酸梅汤
位于老门东的这家蒋有记,也是南京吃锅贴的品牌老店。 老门东这家位于著名品牌各小吃一条街,隔壁有酥烧饼等知名小吃,也是经常排队。 两层楼的店面,装修比较简陋,但常常食客满座,基本上都要拼桌。 锅贴水准比较有保障,需要自己取食,如果坐楼上略有点不方便。
蒋有记是家清真饭店,这的锅贴确实很好吃,油不算多,里面还有很多汤汁,馄饨还是没啥味道,不知道是不是北方人口味比较重的原因。