这边的环境虽然比较的一般，但是东西味道还算是可以，不过感觉这里的话酱汁给的很少，如果给多点酱汁的话，应该会更好吃，单价还是蛮贵的，差不多20块钱才一份。

味道还是挺不错的一道厦门的福建小吃，主要就是类似于小丸子这样子的外壳里面加上一个鹌鹑蛋，还有一个虾，这样子组成的小吃就叫做虾扯蛋，还是挺形象。

虾扯蛋好好笑的名字，买一个是看看果然是虾扯着蛋，不过蛋不是鸡蛋而是鹌鹑蛋，虾是小海虾，这样做起来口感还不错，就是人多的话等待时间会比较久，所以建议避开休息的日子，店里没有堂食的位置，只能坐在中山路为游客提供的公共椅子上吃，服务态度很好哦

一种类似章鱼小丸子的小吃。里面包的不是章鱼而是虾和鹌鹑蛋。面皮也是纯面的，没有卷心菜，整体口感就没有层次了。虾也不是很新鲜，装盘堆的小炸蟹也可以直接忽略了。总之厦门的蟹子吃了几次，都不是很优秀。

纠错第十弹，是瞎扯淡不是虾扯蛋，不过这味道，还真是瞎扯淡

虾扯蛋是每一个里面一虾一鸡蛋，那我今天吃了多少个鸡蛋了，店员特别热情，她说他们家老板娘是台湾人，做咖喱鱼丸超级好吃，可惜当天老板娘回台湾了，店员不会做。

虾扯蛋，好有创意的名字。随便找了家店，看见里面有穿着邮局制服的食客，有带着孩子喂奶的一家老小，便进了去。

有一股药味！！！

一般般吧，虾感觉不是很新鲜，没什么味道。

很多人推荐我，来厦门要试试传说中的虾扯蛋！

台湾名小吃！

来一盒！20元/盒，有6个！