坊间一直相传:“富春的包子,冶春的干丝,共和春的饺面”。除了在《舌尖上的中国》出现的大煮干丝,蒸饺也是冶春茶社的绝活,笋肉蒸饺不但个头大,而且皮儿薄、馅儿多、汤汁浓,食之满口皆香,特别解馋。冶春园原是清代诗人王渔洋的私园,这里园林和茶肆结合,在此游园、赏景、品茗、小吃,既领略了当地民间的乡风习俗,又享受了古朴风情的自然乐趣。
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松子烧卖 五丁包 煮干丝 千层油糕 冶春肴肉 扬州炒饭 豆腐皮包 豆腐脑 蟹黄包 翡翠烧卖 虾仁蒸饺 赤豆元宵 绿杨春 清炒河虾仁
公交
1.4、5、6、17、23路、27、29、37、51夜、62、103、旅游观光巴士、旅游专线、镇扬城际公交线【瘦西湖】站,下车步行即可到达
2.乘坐27路;28路晚班;30路;51路晚班;60路晚班;旅游观光巴士;旅游专线到【史公祠】站,步行即可到达
4.4 分
扬州早茶风俗体现了扬州慵懒随性惬意的城市个性,这是我喜欢极了的,不慌不忙,不疾不徐,认认真真的吃一个早茶,这是我们这种每天生活在时间轴里的人最向往的生活♥️ 冶春是三春之一,在扬州有很多的分店,本地人说这里贵,都不来这里吃早茶的,但我总认为虽然路边小馆也不乏美味,然而精致料理又有自己另一番滋味,贵的不仅仅是价格,你看的风景,也是不同的~ ❣️位置:冶春茶社在丰乐上街8号,在路边...
有闻名中外的美食之城------扬州城。 我们七点不到就驱车来到了扬州的“冶春茶社”喝早茶,体验一下扬州人喝早茶的习惯,不过我们排了足足两个多小时才品尝到了正宗的扬州早餐,饿得我肚子是叽里咕噜乱叫!饱肚一番味道的确不错。
听当地的朋友说,平时来这里的时候都是要排队的,因为早上有很多人来这里吃早餐,但是正好我们来的当天,扬州下着大雨。所以来的人不多,这就为我们争得了一丝清净,一边吃着扬州的包子,拌三丝以及八宝粥,一边看着窗外的细雨,这让我充分感受到了江南水乡的魅力。
他家菜肴做的非常精致,份量有点少,价格偏贵一点,味道不错,不过对于我这样西南地区的人来讲,口味偏清淡了点,没有辣椒,不是很喜欢。