作为日本首家正宗的螃蟹料理店,自从首次推出日本真正的螃蟹肉料理,已有半个世纪。店内选用从北海道运来的新鲜螃蟹,制作出五花八门的菜式,鲜美无比的蟹肉刺身,其它店铺无法仿制的蟹肉寿司,甘甜可口的烤螃蟹肉,清淡的螃蟹肉豆腐、螃蟹肉球,可品尝螃蟹肉原汁原味的整煮活蟹,充分调理出螃蟹肉美味的蟹肉火锅等等。札幌站前总店采用古代日本民家的样式建造而成,别有风味。非常受国外游客欢迎,店员可用英语沟通。除了这家以外,在仙台、名古屋、福冈等地开设了十余家店铺。
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地铁:从JR“札幌”站南出口步行5分钟,地铁“札幌”站13号出口。
4.7 分
来札幌必须要吃的蟹本家,前几年在大阪吃了蟹道乐后一直想念那个味道,这次来札幌没有预约是因为不确定哪天有时间,本着碰运气的心态。晚上七点左右到的,和我们说要等位一个小时,决定等!没想到不到二十分钟就可以进去了,我们去的6楼独立包间,隔音效果真的不太好。
味道,我个人非常喜欢,无比鲜嫩,最后用火锅煮的粥,在甩一个鸡蛋,粘粘乎乎,鲜!
还有一个要说的⚠️不论淘宝还是大众点评,都要比现...
阅读全部北海道排名第一的札幌蟹本家是蟹本家品牌的总店,来北海道怎能不到蟹本家吃蟹!店铺环境不错,有中文服务生,点单一点没障碍,还可以了解到蟹的各种吃法。推荐:烤帝王蟹腿、蟹肉粥、蟹膏寿司、烤蟹斗、螃蟹刺身。
北海道札幌的蟹本家是蟹本家品牌的总店,是起源地也是我们吃的第一家蟹本家~ 【服务】日本的服务很好,蟹本家有中文服务,点餐更能清楚了解菜品做法和口味。 我们点了一只现杀的帝王蟹,可以有多重吃法,我们选的盐焗和火锅,很好吃~还点了些蟹斗之类的,套餐便宜一些,现杀的帝王蟹会贵一些,我们两人消费2000+
提前了一周打电话预定,终于在非黄金时间段吃上了,因为三个大人三个孩子,点了四个套餐,但是量真是非常大,非常好吃,价格确实偏贵了~下次单点不选套餐了~
札幌站前店,整个楼全他家的。门口螃蟹很好认,「炸蟹斗」是他们家招牌,味道也确定不错,当然价格也不便宜。一楼可以看见养殖池里的螃蟹。
札幌蟹本家,日本の全国の有名料理,这里的蟹都是活的,中文菜单里面翻译的是活雪蟹或者活毛蟹,肉质很肥美,这里生鱼片也很多种选择,推荐吃会席,这样可以吃到很多种蟹的料理,价格挺实惠的,特别推荐,最后的蟹粥真的也好好吃
来北海道没吃蟹,没到蟹本家吃吃,就不算到北海道,就不是个吃货的,螃蟹的肉那叫一个大口大口的,这也不我不喜欢吃大闸蟹的原因了,五星推荐喔!
日本有许多吃螃蟹为主,为特色的餐饮店,蟹本家就是其中一家,这次我们札幌也看到了它,他们家就进去吃了,依然觉得他们的螃蟹肉豆腐,好吃的
札幌站前总店采用古代日本民家的样式建造而成,别有风味。非常受国外游客欢迎,店员可用英语沟通。除了这家以外,在仙台、名古屋、福冈等地开设了十余家店铺。
总的来说还是不错,没体验过的人可以来试试,既是一顿饭也是一个景点,一份套餐从2000日圆到12500日圆不等,丰俭由人,不过建议不要太高估自己的食量,还是悠着点好,两个大男人吃不完两份套餐是常有的事。