Septime是一家做现代派法餐的餐厅,偏向后工业风格的装修加上法式乡村风格的摆设使得餐厅的空间明亮且舒适。相较于其他餐厅的料理方式,Septime料理食物的方式偏向清淡,调味不重,口味全靠食物本身的天然鲜美与食材间的搭配呈现。
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乘坐地铁9号线到Charonne站下车后再步行前往。
4.7 分
做的法国新派菜,所以和传统法国菜相比不是那么的油腻,算是比较清淡的,里面的色拉很好吃,配上特色的蛋黄酱很不错,咸咸的哦。
Septime米其林一星 据说是全球50强排名第40的餐厅 自从上榜之后,这家小餐厅就立刻变成全法国最难订到位的餐厅,没有之一,跟哥本哈根的Noma差不多了。 花了半年才订到位,某两位小伙伴一个订了一年,一个订了三年也都没能订到。 主厨Bertrand Grebaut师从Alain Passard,离开了Arpege的他被圈内人士称为法餐未来之星。 每一道菜都十分惊艳,创意十足,味道也都秒杀大部分一星二星。而最重要的就是,便宜!每...
你可能要至少提前两个月预定。 作为法国最有名的年轻厨师,主厨兼老板Bertrand Grébaut定义了料理的新风格。他把高级料理做得十分“接地气”,打破了传统上对高级料理的定义。难怪人气爆棚。 这样的精致小饭馆位于曾经美食非常匮乏的11区,但自打Septime开门并在2012年开始变得世界闻名之后,11区就越发美味了。回归自然本真,是主厨的根本宗旨。只采用最应季的食材,料理技法尽可能简练,只为呈现自然原味...
Septime是一家装修的非常有味道的店,店面干净整洁,而且是非有巴黎的特色与味道,他们家的生意非常的好,如果你要去那里就餐的话,事前最好先预定,服务员会热情的跟你推荐他们店里的特色菜,我最喜欢他们家的是蜂蜜冰淇淋和草莓果酱的点心,蜂蜜浓浓的香甜搭配冰淇淋清凉细腻的口感让人觉得是一种享受,草莓果酱非常好吃,草莓有红又大而且是采摘的最新鲜的,还有特特炸肉,外焦里嫩,肥而不腻,嚼在嘴里口...
这家店好得超出我们的想象!我们每个人都尝了这三道午餐的前菜(非常不错)。亮点是牡蛎汤和鹅肝酱,还有一道美味的鸭子,煮的很熟而且肥瘦刚刚好,再配上烤过的香菇,真的超好吃!再随便说说那里的服务员吧。他考虑非常周到,出于好意,他对我说英语而对我的朋友说法语。当他看到我们还在分着吃我们的两道餐后甜点时,他延迟了上甜品的时间,让我们能慢慢享受芝士。