想在冲绳体验古琉球宫廷料理,这家餐厅最值得一试。餐厅开在被现代大楼环抱中的一间古民居里,低调又不失雅致。采用完全预约制,料理只提供套餐,整个用餐过程类似怀石料理的上菜方式,选用如Agu猪、紫薯等当地食材,很有当地特色。
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4.0 分
来这里是因为同酒店的住客推荐过来的,通过酒店前台定了位置,来到这里的时候一切都准备好了,挺细心的,菜品每一道都特别的精美,不忍心破坏
类怀石料理,整体除了庭院风格是琉球特色外,光看菜单还以为是在京都的某家怀石店里,各种类型的食材搭配的都不错,和其他怀石一样都是属于菜量少但是数量多。