成吉思汗烤肉是札幌的传统烤肉店，而且是专门吃烤羊肉的烤肉店。该店选用的是出生只满一年左右的小羊肉，肉质鲜嫩。因为店内的烤炉是头盔式的，所以烤制时要在炉顶放上肥肉，然后放上一圈鲜嫩的羊肉，下面一圈放上店内提供的蔬菜，当炉温达到一定程度的时候，肥肉的油脂慢慢的与肉和蔬菜融为一体，顿时香味四溢。烤好的羊肉蘸着以酱油为主的酱料食用，店内的羊肉是专门处理过的，再加上和蔬菜的搭配食用，所以不会有特别重的膻味，而且店内一律不使用冷冻肉类，只采用新鲜的成羊羊肉，...
成吉思汗烤肉是札幌的传统烤肉店，而且是专门吃烤羊肉的烤肉店。该店选用的是出生只满一年左右的小羊肉，肉质鲜嫩。因为店内的烤炉是头盔式的，所以烤制时要在炉顶放上肥肉，然后放上一圈鲜嫩的羊肉，下面一圈放上店内提供的蔬菜，当炉温达到一定程度的时候，肥肉的油脂慢慢的与肉和蔬菜融为一体，顿时香味四溢。烤好的羊肉蘸着以酱油为主的酱料食用，店内的羊肉是专门处理过的，再加上和蔬菜的搭配食用，所以不会有特别重的膻味，而且店内一律不使用冷冻肉类，只采用新鲜的成羊羊肉，...
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搭乘札幌地铁到薄野站，步行即可。
4.4 分
味道是不错啦，就是选择少点，只有羊肉，不过烤肉还是羊肉最好吃。里面日本人也挺多，价格还可以，就是因为是炭烤的身上一股烤肉味。
Tucked into a small alley. Come early before the good cuts of lamb sell out. Must drink beer.
攻略里推荐的 说日本人不吃羊肉的 只有这里的才吃羊肉 跟着地图走到那里，生意很好 还等了会呢，有的日本人一个人就来吃了 估计是上班族。一个小碳卢，火很旺，吃不出羊肉味
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