- 分享14
- 收藏56
- 评论0
- 赞31
+1
出发日期/2015/02/07
天数/2天
人物/家庭
玩法/短途周末 美食
不必烟花三月,立春时节,便在扬州香格里拉大酒店,闲适安享了韵味十足的“淮扬”周末。
客房一瞥,一进客房,耳畔便响起悠然的《烟花三月下扬州》的曲调。
泳池游上几个来回,身心舒爽
在安静雅致的大堂小坐
无论是品茗
还是读书,都令人精神愉悦
红红火火的年味,已从各个角落透出。
各种“羊”味。
对“公主控”的需求,也考虑得很周到。
西餐厅的淮扬小食,怎能错过
到扬州,怎能不把包子吃够,各种馅料,不同口味。
连包子的褶皱,也是一门艺术。
扬州炒饭,也不妨尝尝。
扬州馄饨,也值得推荐。
餐厅窗外就是园林,美食美景,一应俱全。
电梯厅
窗外的园林,濒水亭台,阳光下宛若幻境。
立春时节,虽然降温,但却清洗出蓝天,艳阳之下,温暖的冬日庭院。
庭院中的雅座。
亭台、流水、红灯笼
独享一片婉约、雅致而又宁静的扬式园林。
爷俩甚至忘情得连瘦西湖都不想去了,只想就在这院子里闲适一日。
一条东关街,多少扬州味。。。
当年的盐商故里,淮扬佳丽,如今仍可遥想当年风韵。
传统小食,淮扬风物,扬式生活,今日老街仍令人驻足。
老街小食
糖画艺人
鱼米生活
风味小吃,碗堆叠成金字塔,也颇显技艺。
手艺人
姜糖制作
原来也是个力气活。
甜蜜,就在这拉伸之中,愈发醇厚。
扬州包子,千层糕,大煮干丝。
下扬州,自然不能缺了这些扬州小食。
老街不缺食肆,但一定要找家地道的。
这家叠汤圆,可是从当年的推车小摊起步。
凭借自身对食材的追求,建立口碑,至今仍然吸引扬州本地人光顾,小店长期客满。
四喜汤圆,荠菜汤圆,用料讲究,必点。
扬州人还喜爱挑出虾子、蟹黄,留存封罐,用作调味,以增加餐桌上的鲜香。
这事儿想想就相当费工,不过传统的好味道,很多正得益于这慢工出细活。
虾子馄饨,馅料地道,融入虾子鲜香,令人回味。
文昌路与东关街之间,随便拐入一些街巷,便很容易触摸最传统、更接地气的扬州院落与民间建筑艺术。
东关街周围,扬州的老城街巷,仍然保留着原味,并未被大规模拆迁。
这户普通民宅,木雕,砖雕俱全。当年的盐阜,的确不只在扬州城积淀了财富。
橘树下的道场
继续走街串巷,当年的山陕会馆,富商巨贾,就隐藏在这些小巷之间。
东关街城头俯瞰老街
门口的这只猫,有一双令人难忘的明眸。
老城墙遗址,当年的登城坡道已淹没于荒草。