蔡澜亲临品尝的餐厅,各式粤菜经典入味
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4.5 分
这边的服务其实算是硬伤,比起这里的优质出品,这里的服务还真的是差一点点,性价比还是挺不错,位置也是做的比较的熟悉,茶位这里基本上都是功夫茶,虾饺必点,现在的优惠比起以前更加大了。
是白天鹅的团队在主理,所以可以说是用平民的茶楼价格,就知道星级酒店的出品,而且这里一直以来的创新能力都特别的强,有很多的触屏都是比较有创新,腐皮卷就比较的不错,还有这里的绿米肠。
鹏举咸煎饼,令人惊讶的咸煎饼,现在市场已经很少见了,敲脆了可以吃,味道还不错,微脆脆的。绿茶蛋挞,绿茶香味,奶香十足。羊城鲜虾饺,里面的馅料很实在。
虾饺味道还是不错的,个头也不小,就是皮有点厚加上有一点油。里面的肉馅是实打实的肉,也能吃到虾。蒸排骨,排骨很多,底下铺着的是芋头。
之前都是来喝茶,这次是来吃晚饭。这里喝茶我是挺好的。 由于这次只有两个人所以点的菜不多。但汤是必点的。 之前是黑蒜头汤猪肉汤,现在可能换季就变成西洋菜陈肾汤,一样很好喝,必点。 还点了一个枸杞叶汤,料非常足,很好。 主菜是这个白切猪手,这个是湛江菜,做得肥而不腻,又很爽口。值得一试
位于滨江路的丘大6仔记,每次来都超多人排队,想快的可以选择拼台,如果唔拼台就要等得耐少少。工作日的中午来人会相对少好多。呢度的茶水都系自助的,自己煲水冲茶,环境相对有少少吵杂。点心选择几多都几特别的。鹏举咸煎饼必点,很大一块膨胀的圆空心饼,脆脆的,好好吃。丹麦叉烧酥都系,外表好酥脆,内里系多汁的叉烧。芝士紫薯糕味道恰当,不会很甜。其他的传统虾饺烧卖都系唔错的选择。总体来说点心都...
丘大6仔记的性价比的确不错,虽然离家比较远,需要转一趟地铁才到,但是好味道自然能吸引人过去,招牌的荷叶饭和墨鱼汁粉果味道保持水准,一口梳夫厘入口即化,值得推荐。
这家店真系听讲好多次,不过一直未有时间去试,今次刚好朋友远到而来所以就干脆约去呢间餐厅吃饭。刚好是正月所以还是需要加收然后已经是中午一点多了,依然人气旺到排队。虽然要拼台不过也赶紧要位点单。这家真的服务跟不上还是我们自己自助服务。 出品的话,煎堆好大一个啊,然后一个汤勺下去,啵啵脆,南乳味道也不错,十分香口,绝对是新鲜现做。 牛仔肉干蒸,第一次试呢种搭配,味道很鲜,有点黑椒味道不...