海口知名的网红店,来这里买排骨的人络绎不绝,蒜香猪排是现炸的,大小均匀外酥里嫩,蒜香的味道全部浸到排骨里,出锅的时候吃又香又脆,除了排骨还有蒜香中翅,同样很受欢迎。
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4.5 分
逛骑楼特意去找这家烤猪排的店,还不错,没人排队,有排骨和鸡翅中,价钱都是47一斤,价钱真的不便宜。排骨每块不大基本都是脆骨,肉比较少,适合爱吃脆骨的吃货们。于是拿着猪排和鸡翅找了家胡辣汤开吃,味道特别入味,鸡翅外皮脆脆的,甜咸口味,猪脆骨有点硬,比较适合牙口好的。
10点过来水巷口这边吃个早饭辣汤饭。遇见了这家老店,老板娘说要等几分钟。看着里面再洗排骨炸排骨。卫生不敢恭维,大约10点10分左右。第一锅出来了,旁边有夹子自己夹。排骨和鸡翅各半一共50块。很酥脆啊好鲜美。排骨挑了很多带软骨的那种超美味。特别刚炸出来还是烫手的时候鸡翅也不错。吃不完放到下午两点吃还是酥脆的。
十一点多去的,居然都没人,还以为要排队很久呢,吼吼。去的时候只有两种,一种炸排骨,一种炸鸡翅。价钱一样,都是47一斤。说真的,有些小贵。不过的确很鲜美。面皮很酥脆,鸡翅的肉比较嫩,排骨硬一点。排骨有好多带脆骨,因为我喜欢吃脆骨,特意多挑了几块,可惜太硬了,脆骨咬不动,腮帮子都疼了。建议大家还是挑肉多的吧。味道是甜咸那种。好像有蒜香的,这次没吃到,下次再去碰碰。
在骑楼老街附近,我们要特别推荐一处隐藏在市井深处的美食——吴日彪排骨店。
位于水巷口的这家老字号排骨店,是只能在海口买到的美食,我们去到已是晚上七点多,来买排骨的市民依然络绎不绝,把档口前围的水泄不通。
这家店的招牌就是蒜香骨,价格良心,味道是真的值得千里迢迢来品尝的,以至于我们返程那天还特地过来买回广州。吴日彪排骨,卖相一般般,味道真不错
阅读全部位置很好找,就在城际摊贩的隔壁,也不用排很长的队,分量特别足,排骨鸡翅,鱿鱼圈等等。 价格公道,味道又美。如果有几个椅子可以坐着休息一下就更完美了。