环境温馨雅致的川菜馆,菜品不多但出品经典,泡菜鸡片是店内的招牌菜。
|
|
4.4 分
川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。 川菜三派的划分,是在已有定论的上河帮、小河帮、下河帮的基础上,规范化完整表述为:上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜;[1]小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜,,同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜[2];下河帮川菜即以重庆江湖菜、万州大碗菜为代表的重庆菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分...
有段时间没吃顺城大街的丁胖邻家菜了,以后吃的机会应该会多起来,因为从新办公室过去只有几百米。成都难得见到下雪,寒气逼人,丁胖家应季推出的羊肉汤非常好,羊肉不是重点,烫豌豆尖儿菜才叫巴适哦,特别鲜嫩!