土豆外酥里嫩,口感令人惊艳
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4.6 分
土豆,感觉怎么做都比较好吃。虽然我对于土豆没有什么特别的热爱,还是不错的啦。而且这家店之前在建设路可是非常的有名气,排队真的是好长啊,所以来到太古里,趁着开业有活动,也就试试啦。
专门吃锅巴土豆的小吃档,从成都开过来的品牌,全国有400多家店。主要做锅巴土豆和狼牙土豆两种,一共有7种口味,还有自制茶饮解渴。
成都网红建设路小吃街最火的一家店了,排队时间也是最久的,人很多,我去吃时大概有排队一个半小时至两个小时的样子。 不过人虽然多,负责油炸土豆的小哥也是不急不慢的。招牌糖醋麻辣口味最值得推荐。 价格小份7元,大份9元。 油炸金黄黄出锅的土豆外皮很酥脆,拌上酱料糖醋味道浓郁酸甜。外焦里嫩,比一般店的锅巴土豆都要好吃,是我吃过的最好吃的锅巴土豆。 不愧是网红推荐店。唯一不足的就是排队时间过长...
对于挑剔的我,一度很排斥排长队的购买一款食物 居然今天吃了以后给了五星,或许大家都觉得意外,但是盖盖认为不意外。 幸好朋友知道我一直想吃这家,索性一个人过来默默排队,快排到的时候给我打电话问想吃什么味,诧异的我,随口一说,糖醋麻辣!结果她端着土豆出现在我面前的时候,我简直感动死了! 感觉比收到任何礼物都要开心! 「糖醋麻辣锅巴土豆」: 分为大、小份 土豆切成坨,然后分成两道工序油炸 ...
知道这家店在建设路那边是非常火的,一家随时都要排队的店。同样的名字,在太古里旁边也开了这一家,应该是同一家连锁吧。本来是吃招牌锅巴土豆的,结果卖完了,只能换成狼牙土豆,狼牙土豆味道中规中矩吧,反正属于那种路过可以一试,但不值得专门前往的。话说他家出品真的很慢,门口全是等出锅的。
建设路排队第一名,周签签,我今天终于吃到了!没有排队,没有排队,到店下单支付等待进嘴全程9分钟! 看了哈我18年,19年周签签的图片全部都是排队排队,路过就放弃了。现在外省人来的少了,排队大幅度缩水。直接到店购买,我很愉快。 糖醋味,小份,8元,到手后立马尝了一个,哇塞,外皮脆,里面粉,加上糖醋调味,嗨呀还很好吃哦。 观察了一下制作流程,先炸一次,冷却一下,再复炸一次,再加调料。希望...