隐于巷中的人气火锅店,匠心打造地道川味。
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5.0 分
"重庆成为网红城市后,朋友简直天天向往来这里。趁着假期到重庆玩一圈。在万千的火锅店里,挑到这一家。 位置 :这家火锅店的位置还算蛮好找的。在一个小区的楼下面。上个坡就能看到 等位:我特地早去,结果还是需要等位 。生意真的是好到爆炸。 环境:环境干净卫生 味道:味道特别的好吃!!菜品新鲜,分量足! 去的那天下雨 据说 下 雨天和火锅更配哦~"
重庆第一顿火锅,就是穿越了菜市场,藏在居民楼里的洋马儿火锅。以为会排队呢,可能因为下雨,人也不是很多。很怂,要了鸳鸯锅。嫩牛肉、毛肚、鸭血、粉、肉卷、香菜丸子…反正是没要啥青菜,全是肉。对了对了,麻辣牛肉真是太辣了,慎点啊,吃一块干了两瓶豆奶[笑哭][笑哭][笑哭]其实油碟我还是不太习惯的,略有些油腻,我总得加点醋才行。
离开重庆前的最后一顿火锅。位置就在李串串老店附近,还算显眼。去的时候11点多,刚好有位置,再晚一点就要排队了。点了九宫格,微辣,开始吃的时候是真不辣,吃到最后,三瓶酸梅汤都没用了。单价都不高,虾滑,鹅肠和牛肝很赞,酸梅汤很好喝。值得推荐的店。
"太……美……味! 要的招牌九宫格,辣度微微辣,不需要点小料因为只有香油碟,蒜泥上来以后自己还应该捣一下,锅上来无水只有火锅底料,后加水开会,红油底料一点点慢慢融化平均浸入到每个格内。 菜单上每种菜品都详细的写了需要涮的时间。 红油底料:刚开始吃觉得只是微微辣,越吃越辣,每一口菜品都和红油底料纠缠在一起,到后来我们直接放弃香油底料因为不需要蘸香油已经非常入味。 嫩牛肉:不需要煮太久...