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5.0 分
大渝火锅是最近中华城新开业的一家火锅店,听名字就知道主打的是重庆火锅了。大渝火锅的招牌菜是他们家的毛肚,都是从重庆每天新鲜空运来的,保证它爽脆新鲜的口感,烫起来也确实特别爽脆好吃,而且还很嫩,不容易老。他们家的其他菜品也都表现得很出色,包括黄喉、乌鸡卷、冻豆腐和鲜笋片。点素菜一定要鲜笋片,烫起来脆脆的嫩嫩的,蘸酱吃特别棒~推荐推荐
火锅吃起来!我真的超级超级爱火锅!有一度觉得在厦门吃火锅是瓶颈期了!结果吃到这家大渝火锅!真的爱了,在我心里目前是厦门四川火锅top1。 锅底点的是原味辣(微辣)+菌菇汤+番茄汤!他们的菌菇汤,打call! 蘸酱都有!我推荐一个我常用的调法:干蝶+蚝油+蒜泥+酱油+醋+花生碎+芝麻+葱花(请把这个调法收藏起来,怎么调怎么好吃) 我真的太爱大渝了!他们家点菜是可以点大份小份!即使是小份的分量也很够量!...
大渝火锅,期待已久!位置在中华城五楼,很好找,一去就有好多人在排队!服务很好,三种口味的锅底,适用于各种口味或者不吃辣的同胞!今天最好吃的得属他们家的毛肚,这么低超级棒,涮个8秒左右,爽口脆爽,秒杀以前吃的毛肚,朋友都赞不绝口!黄喉也很不错,超鲜很嫩又脆,口感一级棒!喜欢的朋友都去试试,肯定会让你吃的停不下来!