大厨阿科瑞奥Gastón Acurio是秘鲁烹饪的先驱者和推动者,退休后从Diego Muñoz手中接过Astrid&Gastón,在餐厅里担任主厨。
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4.8 分
Restaurante estilo gourmet. Comida boa com preço razoável. O ceviche e o lomo saltado são muito bons.
Sample the extensive chilcano selection. They're excellent.
Una experiencia cariñosa, pero vale la pena por una buena ocasión. Platos sofisticados y buen servicio!
Chef Gastón Acurio's 29-course tasting menu may include early harvest potatoes from the Andes and hairy crab with yellow chili pepper. Not that hungry? Grab a table in the informal La Barra tavern.
Les aconsejaría,ofrecer wifi gratis o de paga ( x un tiempo limitado a través de una contraseña x cliente)a sus clientes para incrementar la concurrencia de clientes. RPM : #995126531.Tecnico Julio
The Viru tasting menu is the best in South America. Absolutely delightful.
El coctel de lavanda se acaba temprano, merlot sudafricado recomendable, costillitas si, pizetta no y los churros son un buen postre para compartir :)
Los platos son contundentes (tranquilamente comen 3 personas) y riquisimos... A los Chilcanos les falta un poquito más de Pisco, paja sitio para previar :)