北京挂炉烤鸭的代表性餐厅,也是外宾品尝北京烤鸭的主要去处之一,“酥不腻”烤鸭是这里的招牌。除了饱满油亮的烤鸭,意境菜也是餐厅的特色之一,以味美为基础,植入美术元素,展现出艺术感十足的中式典雅。
|
|
红花汁白菜 咸水鸭肝 奇妙酱虾球 话梅山药 盐水鸭肝 鸭四宝 火燎鸭心 芥末鸭掌 烤鸭 黑柳鹅肝
公交:
乘坐3路、42路、113路、115路、118路、701路、特16路至【东四十条桥西】下车,步行即可。
地铁:
搭乘地铁2号线,至【东四十条】站下车,步行可至
4.7 分
个人认为大董烤鸭比全聚德好吃。而且其他菜肴也非常不错。色香味俱全。尤其那个番茄色拉,居然是把沙拉酱填充在整只小番茄里面,美观,好处又有新意。
实在太棒了,服务超级好,烤鸭饼很劲道,饼,鸭汤,配小料均免费添加。歺后免费赠送的甜点。价格有点小贵,但吃的太开心啦!
出品很精致,我一个人去吃也是挺合适的。点了半只烤鸭、一位苦瓜汤、一份樱桃鹅肝,送了柿子甜品和餐后水果,吃得我好饱!就是服务态度差了点,从服务用语和动作上看,感觉不专业,与这么贵的餐厅不符。
烤鸭很好吃皮烤的很酥入口即化的那种,还有液氮巧克力真的好好吃也好好玩的!下次会去上海分店再去吃一次的!