全年 10:00-20:00
4.0 分
佰赞姜母鸭,厦门比较有名的就是姜母鸭了吧,鸭肉的味道比较浓,挺重的口味,很好吃,鸭肉也很烂,可以买整只的鸭,也可以买鸭腿吃。鸭翅,老板会拿剪刀剪碎,然后再加汤热一热,味道很浓郁,鸭肉口感也不错。
味道很好,进店就是扑鼻的香味,价格不贵,但是味道让我很回味哦。很喜欢这家店的鸭腿,鸭肝,鸭肠,鸭肉什么的。最好是带走吃,老板服务态度好
姜母鸭在当非常受欢迎,吃了以后个人也比较喜欢,非常鲜美,肉质也嫩,营养丰富口感香美,不错的选择。
姜母鸭等都是事先做好的,点过单老板还会剪成小块儿,放在砂锅里,浇上秘制调料和姜片,继续煮五六分钟,香喷喷的姜母鸭就新鲜出炉了。
当时住在大生里这块正好看到了就买了,好幸运还有最后一只整鸭,好好吃。临走前一晚就又去买了吃。