巷子肥肠在当地非常出名,这里以各种做法的肥肠为主,入味又好吃。除了肥肠以外,这里的拌拐肉和青椒拌茄子也很不错,深受食客的认可。
|
|
@34、27、19、55、112磨子桥站
出租车
白天每公里1.90元.起价8元.10公里到60公里每公里2.85元;夜表(23-6点)每公里2.2元.起价9元.10公里到60公里每公里3.30元.
4.7 分
科华路上的巷子肥肠,店子不大,真正的苍蝇馆,上菜的速度是真的快,肥肠的做法有好几种,卤肥肠,拌肥肠,烧肥肠,处理得很干净,口味不错
点了网红菜拌猪拐,原来是肘子肉,份量很足,瘦肉居多,豆芽打底,味道不错。最爱的还是红烧肥肠,肥肠还是做的比较干净,软硬适中,里面的土豆也很好吃。网红菜凉拌茄子,居然是菜油拌的,可能川西这边好这一口,酱油加的多了一点,我加了少许醋,别有风味。三样菜吃完了意犹未尽,又点了个凉拌茄子,这次是红油拌的,很合我意。性价比高,有机会会再来。
是巷子,其实还算是比较好找的一家店,招牌很大,肥肠非常出名,网上总有他们家的推荐,所以人一直很多。这里以各种做法的肥肠为主,卤肥肠、烧肥肠、拌肥肠、肥肠粉等,肥肠入味又好吃,喜欢肥肠的绝对不要错过。另外这里的拌拐肉和拌素菜也很不错,可以和各式肥肠一起点。 推荐菜: 茄子、 豆汤饭、 卤肥肠、 豆汤、 肥肠豆汤、 炖蹄花、 拌肥肠、 拌拐肉、 蹄花汤、 拌土鸡、 拌茄子、 拌笋子、 土豆烧肥肠...
苍蝇馆子嘛,对环境就没什么要求啦,一个人点了个豆汤饭一个拌肥肠,说实话,豆汤饭很不错,拌肥肠很一般,一个人完全吃不完,就把拌肥肠给打包回家啦~
肥肠是油很重的那种,不是肠头,味道一般。老板儿嗓门确实大。。。脑壳都吼昏了。味道很一般,偏咸,卤肥肠有点失望,太耙了没有嚼劲,而且肥肠的味道也被卤水掩盖了!