新雅水乡茶楼，位于学前街。是家茶室，有值得推荐的特色菜：泡椒凤爪，精选凤爪洗净剁开。入沸水锅中煮10分钟后捞出。蒜、山海椒剁碎。开水盛在容器中，倒蒜和山海椒。 取老坛泡菜水，倒盛开水容器中，与冷开水混合。泡菜水中加花椒、适量胡椒粉，整个山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。将煮好的凤爪倒泡菜水中，浸泡30分钟。还有口水鸡，锅里放水，加姜块烧开，把鸡放进去烫一下捞出。换水烧开。再把鸡放入煮10分钟，鸡取出，用冰水泡上。鸡凉后，取出切块装盘。在小碗放入花椒粉、...
新雅水乡茶楼，位于学前街。是家茶室，有值得推荐的特色菜：泡椒凤爪，精选凤爪洗净剁开。入沸水锅中煮10分钟后捞出。蒜、山海椒剁碎。开水盛在容器中，倒蒜和山海椒。 取老坛泡菜水，倒盛开水容器中，与冷开水混合。泡菜水中加花椒、适量胡椒粉，整个山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。将煮好的凤爪倒泡菜水中，浸泡30分钟。还有口水鸡，锅里放水，加姜块烧开，把鸡放进去烫一下捞出。换水烧开。再把鸡放入煮10分钟，鸡取出，用冰水泡上。鸡凉后，取出切块装盘。在小碗放入花椒粉、...
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4.6 分
凉皮和口水鸡还是很好吃的，味道很不错的，价格其实也是可以的，环境倒是非常不错的，味道很地道，还不错吧。
环境很好，上菜速度有点慢，培根杏鲍菇都“过火”了。。。菠萝饭很好吃，不是甜到腻的那种，有股清香。整体都不错啦！还会再去的。。建议可以有点团购套餐的。
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