很多人都认为这里有全武汉最好吃的烧麦,几十年如一日的好味道,而秘诀就在于这里的烧麦全部手工制作,尤其是鲜肉香菇烧麦,蒸出来的烧麦皮,薄而柔韧,软糯润口的糯米混着蘑菇丁和瘦肉丁,每一个烧麦皮上都沾满了黑胡椒,馅料搭配得刚刚好,一口咬下去非常满足,难怪每天早上都能看到大堆睡眼惺忪的人在门口排队。
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乘坐地铁1号线到友谊路站,步行可至。
4.6 分
德润福的烧麦,我从20年前刚毕业就开始吃了,这家是老字号,烧麦很好吃。我们全家都很喜欢,每次来吃了还会买速冻的带回家。有时候我中午还会走2站路过来吃午饭。2两烧麦配上大碗茶,真是绝了。吃烧麦一定要喝店里免费的大碗茶,别的饮料都和这个不搭调。这家的胡椒味比较重,冬天吃很舒服。除了烧麦,这家的大馒头大包子也不错。
最近小孩特别喜欢烧麦,正好这家店做活动,优惠价买冷冻烧麦,自己早上早点起来蒸一下,非常美味,皮薄馅多,糯米和肉很好吃,下次还会再来光顾的。
德润福严氏烧麦,是武汉烧麦代表严氏重油烧麦的集大成者,在江城家喻户晓。一大早就开始排队,生意太好。 武汉的重油烧麦,有肉丁笋丁香菇丁的加入,给烧麦以融合的口味。与江浙烧麦不同点是,吃起来重油重胡椒,给的猪板油量还是不小的,黑胡椒可以抵御寒风,刺激味蕾,这才是江城的老味道啊!不要觉得腻,因为可以配一碗免费的花红茶来解,碗是粗陶碗,怀旧风。烧麦配茶,舒服! 这家还有武汉个头最大的大包...
这里的景色特别美,女朋友很喜欢,建议大家去游玩哦。这里的景色特别美,女朋友很喜欢,建议大家去游玩哦。这里的景色特别美,女朋友很喜欢,建议大家去游玩哦。
到武汉一定要“过早”。而烧麦也算是武汉当地早点中比较常见的一款,发现德润福的口碑不错,也离酒店比较近,所以就起早,准备去吃。过了红绿灯,一眼就看见了排的老远的队伍。后来发现排错了队……卖烧麦和卖馒头的是两个队。很多当地人特意来排队卖。买了香菇烧麦和桂花糊米酒,里面有免费的大碗茶可以喝,店铺面积不大,也不太干净,但是气氛很好,有种苍蝇小馆的感觉~ 重油香菇烧麦 早上只有这一种馅料,...
每次路过都能看到有人提着一袋子的大包子,这次决定试试,现有的一样买了一个。无糖原味馒头1元,咸味花卷1.5元,三角的豆沙包2元,鲜肉包2元,瘦肉笋子的酱肉包3元,一共9.5支付宝付款优惠1.4元。皮呢一般,松软度ok。豆沙馅中规中矩,量不少,甜度可以。鲜肉肉馅不大,味道不错,酱肉实在,口味偏甜。
武汉重油烧麦的代表之一。点一份肉丁有颗粒感、皮薄馅足的烧麦,配上一碗店家自备的地道花红茶,是老武汉人的吃法。值得称赞的是,还有个头超大的包子,一口咬破就要流汁的鲜肉包,口味浓郁的酱肉,还有腌菜、红糖多种可供选择。
以前每次路过都看到这一家排队,今天也是如此。烧梅个头很大,有松针垫着蒸,是武汉传统做法。吃到嘴里胡椒的辣味很冲,糯米软糯,柔滑。美中不足的是皮较厚,造型坍塌,筷子一夹就散。店中免费提供大碗茶,和烧梅是过早的标配。 店中的鲜肉大包真的是大,打开以后油香四溢,皮很劲道,馒头也是老面发酵的,吃一个就管饱了。这么大的包子才1.5元,真真良心价!果然店里那些金字招牌不是浪得虚名。