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榴莲芝士蛋糕 提拉米苏 榴莲忘返 芒果芝士 蓝莓芝士 榴芒双拼 四季 玫瑰情人 芒果慕斯 抹茶相思慕斯
5.0 分
壹点壹客的主打特色是方形欧式蛋糕,刚进入市场时的确是给见惯了圆形生日蛋糕的大家一些新鲜感,不过可复制性太大,很快各种方形蛋糕出没,能坚持下去的,便是品质了。
这是一家没有实体店,购买通过配送的蛋糕店。自己的物流非常重要,要保证慕斯蛋糕在配送中不融化、不变形,且让消费者有良好的服务体验,这个方面,壹点壹客做的很不错。
大学期间实习工作的关系,有幸能深入探访他们的工作室。
感触最深的...
阅读全部在这里遇到最好的老师、助教和工作人员,是个认真、负责、踏踏实实做事的地方,在这里完成了好多课程,从菜鸟开始、感恩能遇见大家!虽然Jerry老师和一些助教离开了、但是从这里学到的不仅是基础知识、更是从事烘焙行业各种专业细节、专业操守的各种规范!这比单单学会产品操作更弥足珍贵!