一家充满时代感的茶楼,默默地见证着澳门的起落兴衰。门面没有过多装饰,旨在重现昔日旧时光。从泡茶到取点心,均是自助式服务。点心的种类固然无法与大酒店比拟,但却能在龙华茶楼体会到代表着粤式饮茶文化的“一盅两件”。
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腊味饭 蒸鸡 蒸牛肉球 蒸鲮鱼球 干炒牛河 蒸烧麦 蒸凤爪 蒸排骨
4.4 分
去的时候是闲日,人不多。吃的都是很广式的茶点,味道只能话不过不失,吃的是情调!没有像其它茶楼一样想着要如何创新, 但这正是龙华茶楼所坚持的「传统」。
这家藏在澳门红街市的怀旧港式茶楼,装修风格就是上世纪六七十年代的港风,简单的木质卡座,还有玻璃桌面下的菜单,还有传统的吊扇,门外挂着三俩鸟笼,地道的早茶店。这里的菜品有限,每笼点心都是30元,菜位费20元,可以说是比较划算的。点了凤爪,烧麦,排骨,糯米鸡等,味道不错,对得起这个价格。结账下来才100左右,临走老板还送了我们一张明信片。
龙华茶楼在澳门市井的街头,古旧的外观,笔直向上的楼梯,墙壁挂满不同时期的照片,静默着岁月的痕迹。电影澳门风云曾经在此地取景,周润发也曾到这里光顾。,,
虽然点心味道较为朴素,但龙华的茶还是非常不错的,特别是普洱,也是我每次的必点。摆满店内的大罐大罐珍藏茶叶可见一斑。而这里的普洱茶都是从内云南采购回来的,茶香四溢,茶味浓郁但不过分苦涩。
对比起它的装潢,龙华茶楼出品的点心,说真心话,味道有点“朴实无华”。叉烧包皮厚馅薄,咖喱凤爪油多味淡,烧卖和牛肚只能说不过不失。唯一对得上口味的是排骨,肉嫩、肉香且肉味足。。
作为澳门最早一批老牌茶楼的一员,开业于1962年的龙华茶楼可以说是传承了半世纪的粤式饮茶文化。在这里,我找到从前的广东点心的风味。环境卫生应该再改进些!
如果你想看现代的澳门就去威尼斯人周围,感受那纸醉金迷的繁华,如果想看旧时的澳门就来这里吧,在这里你体会到的是澳门人的彬彬有礼,而不是在商业区里某些澳门人的冰冰有礼!
澳门的老牌茶楼,很有怀旧风情,价格不算高,茶点的品质不错,都是传统的风味,真材实料,制作上乘,如果在澳门时间富裕,可以来这里慢慢品尝!