白塔西路上的一家老牌食店,店内的六角桌,墙上挂着旧时的资料图片,让人一看就知道是老字号。出品有地道焖肉面、虾仁爆鳝面、爆鱼面等,面条根根分明,很有嚼劲,食客多是当地的老苏州们,价钱公道,是来到苏州可以品尝的地道小吃。
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4.6 分
苏式面是百姓的餐食,在楼下的小店,或是街边的小摊,来一碗热腾腾的面条,是很多人每天的必修课。 苏州人淡然随和,但这点在关乎饮食的问题上往往背道而驰。追求“生活鲜嫩”的苏州人,不时不食。宁缺不代的苏州饮食,从一碗讲究的苏式面开始。 一碗面里,有着苏州人性格的缩影,他们对待生活的态度和方式:精致内敛,底蕴深厚。 苏式面,清而不油,鲜而食后口不干,焖肉、爆鱼、爆鳝、鳝糊、虾仁、大排、...
第二天的晚饭是在陆振兴吃的。环境干净。是小摩的的师傅推荐的。一楼面条,二楼是炒菜。面条的价格很实惠。见第四张图哦。 我们要了一个虾仁香菇面,牛肉面筋面。对于15一碗德面条来说,虾仁的量可以的,应该是河虾仁吧。 面条的汤底应该是羊肉汤,稍有点羊腥味,不咸,这点很好。面条吃口滑滑的,像兰州拉面,份量也很足,最后都没有吃完… 果然当地人推荐的还是靠谱的,不错。
店面不是很大,但是味道不错,春节期间也坚持营业,疫情情况严重了才不得不暂停营业。味道不错的,炒肉丝面最好吃
陆振兴面馆,在苏州有很多分店,今次品味的是位於苏州的白塔寺分店,而今次的面食是爆鳝面,鱔面的份量頗大,亦頗美味,而且鳝的量也不算少,但價格經濟相宜,祗售十六元一碗,非常值得一试。