菜品辣味十足,服务态度佳,尝试侗家特色菜不容错过。
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4.3 分
这次的疫情让餐饮企业损失惨重,侗家食府作为旅行团的定点酒店,以往可是人来人往,歌舞翩跹,很受游客们的喜爱,是了解贵州少数民族风情的一个窗口。现在只能做餐饮外卖,特殊时期的特殊模式,冷清太多了。
酸汤味美,鱼很新鲜,非常好吃。在贵州才会真正觉得贵州的酸汤好吃。虽然在家也能买到地道的贵州酸汤,但是在当地吃水土对呀,天时地利人和,在当地品尝美味总是比把带回家的特产味蕾感受更深刻。
这家店面很大,远远的就能看见招牌,菜品是典型的贵州菜,炒的辣子鸡还不错,还有清汤鱼,是用养殖的中华鲟做的,服务员的态度挺一般的,不太主动。
到了贵州应该尝尝当地少数民族特色美食。像丝娃娃,没汤的豆面汤圆、肠旺面都味道不错。牛头宴是侗族特色的,牛头个大,上菜要两个侗家小伙挑着担送上来。看着应该不错,但是不吃牛羊的人实在无法评论味道了。