人气很高的茶餐厅,总体来说东西不错,但价格比起一般茶餐厅要高不少。这里的粥是一绝,艇仔粥量超足,粥熬的超浓稠,基本是“米糊”的状态,味道超级鲜香,口感堪称丝滑。除了粥,这里的鲜虾云吞面、牛河等之类的茶点都做得很到位。环境很时尚,令人眼前一亮。
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正斗鲜虾云吞面 干炒牛河 鲜虾腐皮卷 艇仔粥 流沙包 原蜜味叉烧肠粉 豉汁蒸凤爪 怀旧鲜虾饺 皮蛋瘦肉粥 净云吞
港铁铜锣湾站F2出口,步行可达。
4.6 分
是香港的老字号餐厅,口碑非常不错,专门吃粥和云吞面的,不过也有其他的小菜,不过味道一般,香港的还是吃一些有代表的香港点心和云吞之类的会比较好,其他不一定做的好吃
好好吃的鲜虾云吞面,配上他家的辣椒酱想起来都饿了,干炒牛河就有点贵,而且牛肉炒的不够均匀或肉料不同,有的很好入口,有的咬不烂,这块扣点分。还有就是加收的服务费14港币没有事先说明或有告示,觉得有点郁闷,被宰的感觉。所以总体给四星。云吞面真心要吃。。。。
作为米其林一星餐厅,这家确实失望太多了,餐厅的装修很不错,但是食物确实一般,云吞面和茶餐厅里的区别不大,价格差的太多了,虾饺蒸的时间有点长,皮子太粘了,流沙包的内馅也没流沙,总之完全没达到心里预期,一次失败的拔草经验
逛希慎广场,逛诚品书店,逛得又累又饿,在一堆食肆中发现了何洪记。 午餐时间,需要等位,好在等的时间不长。拼桌而坐,旁边有大陆人、香港人,还有台湾人。 点了水饺面、猪手面、艇仔粥、虾饺、萝卜糕,味道不错,两个人都吃光了。 价格不贵,加收10%服务费。
冲着米其林来的,在希慎广场12楼,位置挺好找的。可能是因为人多也有可能是米其林的关系,服务员有种优越感。点了招牌的云吞面和皮蛋瘦肉粥,云吞面感觉中规中矩吧,粥还可以,味道确实不错。打包了叉烧包和菜饺,菜饺不错,叉烧包没有想象中那么惊艳。