人气很高的茶餐厅,总体来说东西不错,但价格比起一般茶餐厅要高不少。这里的粥是一绝,艇仔粥量超足,粥熬的超浓稠,基本是“米糊”的状态,味道超级鲜香,口感堪称丝滑。除了粥,这里的鲜虾云吞面、牛河等之类的茶点都做得很到位。环境很时尚,令人眼前一亮。
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正斗鲜虾云吞面 干炒牛河 鲜虾腐皮卷 艇仔粥 流沙包 原蜜味叉烧肠粉 豉汁蒸凤爪 怀旧鲜虾饺 皮蛋瘦肉粥 净云吞
港铁铜锣湾站F2出口,步行可达。
4.6 分
从铜锣湾买完东西,(其实不能叫血拼,因为我们买的不多,主要钱不够多肩膀也负担不起,这里建议姐妹们最好带个购物车或者行李箱,不要嫌麻烦,真的有用,随身背包会很累)去到希慎广场吃何洪记。话说找了好久,后来看到对面大楼写着Hysen Plaza,幸好有点点粤语基础,一眼认出,要知道我们已经围着那个圈子转了三圈了!
何洪记是米其林一星,就餐环境还行,吃的也还行,但服务态度不敢恭维。
星期一至日: 11:30 - 23:30 米其林,馄饨面和肠粉……招牌干炒牛河,吃了馄饨面和海鲜粥,面是细面,比较硬的那种,干炒牛河很大一盘,就没点。某人早上吃了麦当劳,就吃不下这么多东西了,香港的麦当劳真心便宜。
云吞面和干炒牛河是非常棒的,环境也不错,味道是我非常喜欢他们家的哦评价还算是很不错的,很喜欢这里的口味。
何洪记,一家多年上榜米其林的小店,其中干炒牛河名声在外,包括蔡澜和倪匡等名人都大赞,被誉为全港最正宗最好吃的干炒牛河。何洪记招牌干炒牛河,每条河粉都均匀入味,又Q又弹,韧性恰到好处。河粉不油不腻,焦香味十足,但完全没有焦底或者焦苦味,可见镬气足,火候力度控制精准。牛肉鲜嫩多汁,与河粉相得益彰,还可以加一点桌子上的余均益港式辣椒酱,更加提味,扒拉扒拉一碟下来,那个心满意足呀~ 生肠...
还不赖啦香港街巷气息很浓郁,总归去香港就去这种不是特别热门的地方才好 这里都是露天的摊点,没有什么特别的东西,但是有许多小吃挺不错的。
何洪记是我朋友的额朋友推荐我去的,经过米其林认证的!而且还是一星餐厅!我建议追求高享受的人来这里,虽然要收点茶水费和服务费,但是这里的东西真的很好哦,而且每一个服务员都很亲切热情,你会有一种当上了王的感觉,那种被伺候的很到位的窃喜。同样是开在香港岛铜锣湾的店,何洪记的人气旺的不行,在这样一个繁华的地段,不缺餐厅餐馆的地段,何洪记永远都有非常多的人在排队。他们家的皮蛋瘦肉粥真的很...
中午饭点去的,人很多,要等位。听说是米其林一星餐厅,有所期望,但是吃了以后并没有感觉很特别。鲜虾云吞面中规中矩,相比之下,干炒牛河味道还行(88HK),可以尝试。可能是因为人太多,服务态度一般般,还收服务费。
池记之后,继续找吃的,何洪记名气很大,于是直奔。点了有名的干炒牛河,味美分量足,但是价格还是挺贵的。虽然前面已经吃过池记了,但两个人还是差不多把一份牛河吃完了。