老字号的车仔面店,店面不大但很干净,小店内经常人头攒动。点一碗车仔面,里面可以加入自己喜欢吃的小食,其中最受欢迎的有鱼蛋、红肠、秘制猪腩丸等。自制的汤底是红汤,味道浓而不辣,面不烂有嚼头。
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从港铁铜锣湾站B出口出来,步行约2分钟。
4.4 分
车仔面就是选自己想要的汤底,配菜,荤素自己搭配,汤底也很够味,好像酱油颜色,我点的香菇、猪大肠和咖喱鱼丸,味道很不错价格实惠。
铜锣湾很小的一个店面,小吃面食,可以选择粗面,幼面,米线等等不同的主料;然后自己选择菜单上的食材,如餐肉,生菜,翅尖,等等,自助式选择,按材料金额结算,味道不错,值得一试。
奔着5分点评进了新记车仔面店,陈奕迅的推荐海报、明星合照挂满墙上。10元一款。叫了细面、牛筋、牛金钱肚,加牛腩汁。感觉很一般,牛筋吃起来完全没有韧劲,觉得是压力锅压得太烂了,吃起来有些变质的酸臭味。细条没有煮透。好吃的只有牛金钱肚。