创业于1939年的名古屋鳗鱼饭名店之一,生意一直很好。招牌的鳗鱼饭基本每桌必点。份量足又厚实饱满的鳗鱼,表层经过炙烤变得微焦,丰厚的油脂配合着焦脆的鱼肉,再刷上甜香的酱汁,配合不同的吃法,柔软的口感中带着野性风味,实在美味。
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老字号 当地口味 美食林臻选 高级鳗鱼盖饭 鳗鱼肝汤 特级鳗鱼盖饭 酱菜及鳗鱼煎蛋 鳗鱼盖饭 腌菜 鳗鱼饭便当 杏仁豆腐 厚烧鳗鱼中段 鳗鱼饭三吃
4.4 分
整个饭菜相当不错,食物也非常可口,强烈向你推荐这里的招牌菜,传统又正宗,最好在上午11点之前来到这个地方,否则可能会排队哦。
吃烤鳗鱼饭不一定要去网红店,这家也挺不错的,里面鳗鱼三吃没有,但是是最传统的吃法,我比较喜欢,一份基本上是一尾,分量很足。
这家店是一个深夜食堂,来这边就餐的以年轻人居多。餐厅环境不大,但是很有日式特色串烧是它们的特色,有酱汁和盐焗两种口味,都挺有特色。
10点发号码牌,拿到了1:10分的位子,闲逛后回到餐厅人也熙熙攘攘了,入座后不久鳗鱼饭上桌.微微的焦香味及诱人的色泽就能断定是好吃的,果真让我惊艳到了,肉质紧实,皮烤的微微焦香,很好的突出了一晚好的鳗鱼饭肥而不腻的口感,汤里的肝也处理的非常好,无任何腥味,店里日式风格得装饰也很有老店的特色.值得排队品尝的一家店.
店里的各种鳗鱼饭都是用拉面碗来盛装,是这里的特色。店里最经典的蒲烧鳗鱼,做法不同于其他店的多次蒸煮,而是直接在炭火上烧烤,烤制后的鳗鱼,表皮散发美丽光泽,抹上独门秘制的酱料,香气扑鼻。店里人气比较高,有时需要排队等候,要想及时吃到美味,最好提前预约。店内服务人员多为阿姨级别的,服务态度很好。
老铺,以鳗鱼饭出名,在遍地鳗鱼饭的名古屋能做出名气也是不容易,不过这几家在我吃过的鳗鱼饭里算是普通的,没有竹叶庭那么厚实的肉感,也没有街边店那种让人忘不了的酱汁,总体无功无过吧
超级好吃的鳗鱼飯,前两次来沒拿到位子,这次一早10点排了第一名。老板很貼心,还特别送了前几位一瓶綠茶。鳗鱼飯就自己来品嘗吧。点了特级鳗魚飯,份量超多。软嫩香。。。