【坐标】扬州东关街95-1（靠近东城门口）～东关街不仅是扬州城最具代表性的历史文化名街，但之于吃货老饕，它更傲骄的身份是美食一条街。 【环境】复古简约干净明亮， 【服务】一入店门，板娘就热情招呼。 老公在扬州工作的宝应朋友推荐这家店，说这家面店在东关街经营多年，味道很正宗。 在这里先给大家普吉下长鱼的相关知识，扬州人称鳝鱼为“长鱼”或“软兜”。 两人吃一碗“长鱼盖浇面”，45一份。上...

都是新杀的长鱼，这样熬出来的鱼汤非常的新鲜，味道鲜美可口，面食做的不错很有嚼头，而且价位也不贵，店面就在东城门内，非常好找。

特色面馆，以当地长鱼做汤并为辅料，味道鲜美可口，扬州这家店就位于东关历史街区上，在旅游旺季是座无虚席，但是店家服务非常好。

地方特色面馆，位于东关历史街区，店面干净整洁卫生舒适，主要经营长鱼面，长鱼都是先杀活鱼，鱼汤鲜美可口，面食也不错，味道很好。

位于扬州东关历史文化街区的东关城门内，是以面食为主的地方特色小吃，其中的长鱼面非常好吃，长鱼很新鲜，味道不错，而且价位也不贵。

特别的好吃，好吃，刚开始还有点不敢吃，吃的盖浇面，有点儿咸，去扬州必须要吃

宝应长鱼面（牛肉粉丝、红烧狮子头、藕粉圆），吃的非常满意，因为都挺合胃口，它家的狮子头个人认为很好吃，藕粉圆有淡淡的桂花香，牛肉粉丝很合胃口。在东关街吃的这么多家，给它五颗星。

12：00左右，雨也快停了，坐公交回青旅去东关街觅食，宝应长鱼面（牛肉粉丝、红烧狮子头、藕粉圆），吃的非常满意，因为都挺合胃口，它家的狮子头个人认为很好吃，藕粉圆有淡淡的桂花香，牛肉粉丝很合胃口。在东关街吃的这么多家，给它五颗星。回青旅休息，两点左右坐🚌向瘦西湖出发，到达南大门。

东关街上的小吃还真的不少 还好事先做了功课 了解到长鱼面这个特色小吃 长鱼面其实就是一道主食 主要原料是黄鳝、面条，工艺是煮 将黄鳝去骨后放入油锅内炸至金黄，捞出控油，再与调味料一起熬至成汤盛碗装好，将鱼汤与煮好的面条拌在一起即可 为了一尝美味决定扬州行的一餐就定在了宝应面馆 店内除了招牌的长鱼面 还有炒菜 饭类 馄饨 点心 汤 四个人点了2份盖浇长鱼面、2份水煮长鱼面 盖浇长鱼面：黄鳝爆炒作...

很好吃，很香。面好，汁好。推荐。