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吃飽撐著,其實是沒吃飽餓著肚子,騎單車去這裡。 一條小巷大概四五家麵店,這家連招牌都壞了,四五家卻只有這裡客滿還要排隊。 東西便宜也是個因素,一碗魚丸湯兩顆魚丸二十塊,大概是臺北的最下限了吧。乾麵中碗四十,份量足夠一般上班族吃飽了。加入醋與辣油拌勻,再放辣渣增香。沒什麼技術,但是味道還不錯。 算是乾麵的名店,但不需要專程來吃。 但他只開早上6:30~14:00,一週五天,週末與例假都不開。
位在東吳大學城中校區周邊的排隊名店,提供簡單選擇的麵食,最受歡迎的餐點就是乾麵以及綜合湯。營業時間為早上6時至下午2時,平均排隊等候時間約為20分鐘,建議在12點以前來享用避開排隊人潮。 乾麵可以搭配香油、黑醋、辣油以及乾辣椒末攪拌食用,如果不會對生蛋黃感到反感的客人,可以嘗試將湯裡的半熟蛋放入乾麵內再攪拌食用,並且可以請店家不要在乾麵內放入味精。而綜合湯內含有店家當日早上製作的新鮮...