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3.5 分
在宗佰牌坊旁边的小巷子里面的一家肠粉店，是一个夫妻档，店很细，里面也有座位，但早上时小店在巷子的过道两边都摆了小凳小桌，多为当地人来吃早餐，先拿号老板娘会送到座位，6元一份的肠粉，分量不大，薄的粉皮里面包了鸡蛋和菇类，很滑，浇的酱汁几稠，加上点桌上的辣酱，热热的还算好吃，一个人可以来两份，可以支付宝或者微信支付，个人比较喜欢加花生酱。
6元
说起来潮汕本来没有肠粉，起源于广州的肠粉，经过擅长学习，更擅长改造的潮汕人之手，呈现了遍地开花的结果。潮州和汕头仅仅相距40多公里，肠粉却完全不同。潮州肠粉非常好辨认，在其他地区都用卤汁、酱油的时候，独树一帜的用了芝麻酱和花生酱做酱料。
客栈老板娘推荐的一家店，是很受本地人欢迎的一家店。这家没有多种馅料可以选择，只有大份，中份、小份的区别（看到点评说中份即以上貌似有两种来着...
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