这家阿宗面线从开设至今已有四十余年的历史了,是西门町一代著名的面线店,每天从早到晚店铺前都是人潮长龙。店铺非常小,不提供座位,食客们只能端着碗在街边吃或者外带打包。即使是这样,也丝毫不影响店铺的火爆程度。面线分为大小碗,价格实惠,风味十足。
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4.4 分
我们是慕名而去,阿宗面线是一个连锁店,面线就是米粉,只是做法不同,阿宗面线里面加有肥肠,说实话,我觉得味道一般,所有人都是站在街上吃。
面线很细,有种金针菇的既视感,只看到了肥肠,却没有肥肠的臭味,汤底特别鲜美,没有看到蒜却又有满满的蒜味,没有座位大家都是站着吃。
蚵仔麵線是台灣必吃美食 加入大腸 鮮蚵的麵線 滋味更有層次 尤其在濃郁的湯頭裏 加入沙茶醬和香菜 更增加麵線的鮮香 好吃 大碗 又便宜 走過 別錯過~
第一次吃阿宗面线是在上海,从此就记住了这碗糊状的食物。阿宗面线西门町店其实就是一铺面,没有堂食的地方。看着一大群帅哥靓女端着碗米线在街头嘬,也是件很赏心悦目的事。只有大肠面线一个品种,味道非常好。
阿宗面线其实和厦门的面线糊类似的就只不过是红汤的,味道还行吧,并没有传说的那么惊艳。没有堂食,都是捧着碗吃…这个有点崩溃!
去到那里,就会看到一个现象,很多人都端着一个碗东西在不停地吃,离地铁出口不远,人流很密集,排队的不少,发现小店没有桌椅,下单取餐速度是很快的,面很细,糊糊的,酱料根据自己口味添加,小碗就行,留肚。
台湾老字号的小吃名声响亮,在台北开了很多家分店,起源的老店在万华,每次去都大排长龙,看到很多人是站在人行道上吃,主要是面线加上卤得很Q弹的猪肠,可以加辣椒让汤头美味,另外也有单卖特级辣椒酱,也是热门商品。
在西门町逛啊逛的,看到阿宗面线店前长长的队伍,赶快也加入队伍 好多路过的游人都跟我一样,加入队伍排队买面线。 我要了一碗小的蚵仔面线,添了乌醋、蒜酱和辣椒酱。跟着大伙儿都站在街上吃热呼呼的蚵仔面线。呀!真开胃,好吃