几十年不变的坚守,只为呈现正宗台式风味。
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4.2 分
刘山东牛肉面在台北车站不远的一处小巷子里,真是“酒香不怕巷子深”啊!我点了清炖牛肉面,是我喜欢的味道,汤清而带有浓浓的牛肉味。台北的牛肉面,从汤底到面质,每一家都有独特的做法,值得多尝几家。
这家店看上去很有历史了,当地人也是经常光顾,价格实惠量大。牛肉很厚的一块块,拌面味道很好吃,一碗下去非常饱。另外还有猪脚和卤味可以选择。
当地的平民美食,类似于家门口的小店。里面的牛肉面和牛筋面味道都不错。台湾牛肉面牛肉都很大块烧的很入味,牛筋面牛筋软糯,面条类似于手擀面,量足。
来台湾都有多吃一点牛肉面,各种不同各样的牛肉面,而且烫头也不一样。而且牛肉非常的酥烂,味道也挺好的。就是里面的蔬菜少了一点点,炸鸡排也很赞。