老曹小吃铺是无锡颇有名气的老字号小食店。里面的豆腐花份大,馅料足,豆腐花是整块的,小虾米和紫菜的分量都足,虾米、紫菜食材都很好,豆花入口很嫩滑,汤料咸淡适中,非常美味。
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4.5 分
惠山古镇上,人杰地灵的牌坊旁边有一家,横街与直街交汇处,财神爷雕像旁边也有一家,都是一样的招牌,看介绍应该是一家,老店和新址的差别。我们去的财神爷旁边的这家,豆腐花盛在一次性纸碗中,餐具不是很高级,味道大赞,没有多余的调料,浇了熬制的酱油,虾皮紫菜碎和葱花,酱香扑鼻,豆花水嫩鲜滑。酒酿圆子推荐吃冰的,圆子更劲道,比惯常吃的热圆子更有风味。赤豆元宵也不错,温热的,软糯香甜。茶叶蛋...
惠山豆腐花非常有名,走在惠山古镇中时不时的就能看到豆花店,我们品尝的是“老曹小吃铺”的惠山豆花,一份豆花5元,豆花内的辅料为虾米、榨菜、紫菜,值得一提的是,豆花内的酱油,是用砂锅熬制的,砂锅就位于收银台,游客看的到。这家店的豆腐花味道略咸了点,或许是因为酱油熬制后的味道要更浓一点,不过豆腐花的口感挺不错。
我其实发现这里是无意的 路过小吃街的时候 那个茶叶蛋的香味把我带过来的 后来一看 这家才是正宗的老字号呀 还好没有在老街上吃 豆花口味赞 就是南方的味道
2017.1.15冬天冷嗖嗖,来碗热豆花,豆花首推老曹家。就在老街转弯不远处,见来吃豆花的人川流不息,人气旺旺旺!店中另有酒酿圆子和小馄饨等。坐下才发现,电视中在放此豆花上了美食榜。量很足,酱油有特色,细品有点甜。特别赞一句,很热很热,热腾腾!冷风中喝豆花取暖,哈哈!
他家的豆腐花还是很有人气的。虽然豆腐花,小馄饨,酸辣汤都属于草根美食。但是偶尔吃吃也蛮不错的啊。这家的豆腐花都是用纸碗装的,味道还可以。
其实自己也不是太喜欢吃豆腐花的,进到古镇看到了这家店,就随意买了碗吃吃,没想到这里的老板还上过美食节目,说这里的酱油是特制的,要说味道确实还蛮好吃的,价廉味美。
1、位置不错,在惠山老街;2、老曹其实原本是在路口的后来搬到了正对着惠山寺那条路上走大概100米左右左拐的一条小路上,不过所谓酒香不怕巷子深,好吃的东西自然会有人寻去,再一传十,十传百,不多久老曹家的生意又红火起来了。生意会好当然是来自他的味道,豆腐花当首,鲜嫩的豆花加上老曹熬制的老酱油洒上鲜香的虾米、紫菜和小葱味道真是绝了,小馄饨小小的,皮子滑滑的,一个个飘在汤上面,味道也是不错...